Frank0312
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自制“大冰葫”：</STRONG>用大可乐瓶或矿泉水瓶, 倒进经过磁化的消毒水或凉白开水, 在冰柜中冷冻成“大冰葫” .
若用毛巾包住, 8小时化不完,司机及旅游者可随化随喝, 很方便. 1087 自制“水晶盏”祛火又祛痰：鸭梨2个洗净去核切成1厘米见方块, 苹果2个去皮去核切成1厘米见方块, 桔子或广柑去皮 去核切成小方块；小瓶荔枝 罐头1瓶, 加入1000克凉水, 用砂锅煮开15分钟后, 加入25克琼脂, 再煮5分钟后加入冰糖50克即成. 待凉后倒入瓷盆中, 加盖保鲜纸, 放入冰箱冷藏室, 随吃随取. 1088 自制草莓酱：1000克草莓, 将根蒂去掉洗净, 放入有1500克水的砂锅中, 用旺火煮3分钟后改用微火煮10分钟, 加入冰糖150克, 琼脂25 克, 再煮3分钟后倒入瓷盆中, 待凉后加盖保鲜纸, 放冰箱冷藏室, 有开胃、降血压滋补作用. 1089 自制果茶：胡萝卜500克洗净去皮切片, 红果500克洗净去核、柄, 加3至4倍冷水用铝锅或不锈钢锅上火煮熟(不必太烂), 加入250克白糖, 晾凉后连汤用食品加工器打成糊状即成. 需注意的是, 胡萝卜一定去皮, 不然会有异味；不要用铁锅煮, 以免变色；若嫌太稠, 可以先烧适量开水, 然后倒入制好的成品再略煮一会儿. 放入冰箱冷藏后再饮用味道更美. 1090 自制花茶：用鲜茉莉花约300克置烈日下曝晒, 将水汽晒干. 把晒干的茉莉花放入洗刷干净、揩干的铁锅或铝锅里, 置于刚熄火的炉灶上, 利用余热烘干. 同时, 将1公斤素茶(第一道春茶最好)压在茉莉花上, 加盖盖好. 次日清晨, 将烘干的花和茶叶拌匀, 装入器皿内, 即可成为香味扑鼻的茉莉花茶。 1091 自制芥菜、红萝卜辣菜：芥菜疙瘩、红萝卜, 比例是2∶1；洗净, 把芥菜疙瘩切成0 3---0 5厘米厚片(大芥菜疙瘩 可破4瓣)；萝卜擦成丝；维生 素C(100毫克)1片, 用少许水化开拌在萝卜丝中(每500克芥菜疙瘩加1片)以减少亚硝酸盐产生；把切好的芥菜疙瘩片址旨复开锅)中焯一下；捞到盆中, 上面撒一层萝卜丝；分几层做完, 盖好, 3--5天后就可吃到清香味美 的辣菜. 1092 自制考场饮料：考生进考场前饮用酸枣汁, 可保持头脑清醒。酸枣仁中药店有售, 用量每次为20克, 捣碎, 用300-400毫升水, 在文火上煮约1小时, 待酸枣汁煮剩一半时离火, 稍冷饮用. 1093 自制腊八豆：黄豆洗净泡开, 高压锅蒸熟, 不要太烂. 稍晾干水气, 倒入垫好纱布的抽屉或纸盒内, 用盐、料酒、味精、姜、蒜末、辣椒面拌匀, 放入泡菜坛, 一周后, 可凉拌、炒等方法食用. 1094 自制甜酱黄瓜：夏天腌制甜酱黄瓜容易变质, 但却是黄瓜大量上市的季节, 可以在冰箱里进行操作, 其做法：鲜嫩小黄瓜洗净撒上盐, 放冰箱内, 两三天后取出放阴凉通风处晾晾, 再放回冰箱. 黄瓜缩小, 表面出现皱褶时, 放酱汤中浸渍. 酱汤可用甜面酱加酱油化开；也可用黄酱加酱油化开, 里面加些白糖. 浸渍半月左右, 就能吃上清脆爽口的甜酱黄瓜了. 1095 自制五香粉：将炖肉用过的花椒、大料等收集起来,焙干磨碎,即成香味好的五香粉. 1096 自制五香瓜子和脆枣：将瓜子或花生仁和少许食盐及自己喜欢的香料(如大料、花椒等)放在水中煮熟.。控干水后，装在干净宽松的小布口袋里, 放在暖气上或散放在烤箱内文火烤干. 选肉厚的大枣洗净, 用干净的铜质毛笔帽将枣核捅出, 装入干净布袋, 烘烤方法如上. 1097 自制西瓜酱：先将黄豆泡胀后煮熟, 控去水分后滚上白面, 放在案板上摊平(约半寸厚), 上面用向日葵 叶盖好, 放在屋内不通风处；约一周后黄豆表面长满黄绿色的菌毛, 轻轻搓去豆粒表面的粉面 , 即可用来制酱. 按1斤豆3两盐的比例, 将它们倒入罐中, 再加进西瓜瓤(黄豆和瓜瓤的比例是1∶3, 瓜瓤不要弄碎, 瓜籽也不要掏出)及装有花椒大料的口袋、生姜丝；用干净筷子 搅拌均匀, 罐口用塑料布封严, 放在阳光下曝晒, 每天打开搅拌一次, 大约经过一个月时间,鲜美可口的西瓜酱就做好了. 西瓜酱的吃法和面酱、黄酱相同. 1098 自制虾皮小菜：用小铝锅或小盆加适量水将虾皮煮开2-3分钟, 然后用凉水冲洗两遍；控干水后把虾皮摊开些, 上口盖一张干净的纸, 把小锅或小盆放在暖气上；待虾皮八成干时, 上锅用素油文火炒一下, 加入适量食盐、葱丝、姜丝即可. 1099 自制杏仁药饮：此药饮益气润肺、润肠通便. 用甜杏仁120克, 用开水浸泡, 待冷即换热水, 如此反复5次后,去皮掐尖, 捣烂成泥；另以蜂蜜50克, 用开水冲稀, 待半凉时, 倒入杏仁泥拌匀即成. 每次取一汤匙、开水冲饮, 可治肺虚咳嗽、大便干燥等症. 1100 做拔丝菜用动物油好：用动物油做的拔丝菜, 表面光滑, 挂浆饱满, 而用植物油做的则效果较差. 这是因为在做拔丝菜时, 要先在原料表面挂一层蛋泡糊, 动物油分子粒小, 脂肪酸厚, 炸时能封住原料中的气孔, 汁水不会外溢, 糖浆挂得饱满. 相反, 植物油的分子粒大, 脂肪酸薄, 不能封住原料表面的气孔, 糖浆不易挂满, 表面自然不会光滑明亮. 1101 做菜巧用生姜：烹调荤菜离不开生姜. 炖鸡、鸭、鱼、肉时, 应将姜块或姜片放入, 一同炖煮；烧糖醋鱼等甜酸味道的菜肴和拌凉菜时, 可将生姜 阅读全文>> |
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日本旅游 十大注意事项 发表时间：2009-8-23</SPAN> 1、不要忘了脱鞋 在日本，入乡随俗，无论是进入宾馆的房间，还是到日本人的家里做客，或是进会议室、办公室，总之，只要是进屋就要换拖鞋，有时还要换两遍拖鞋。换拖鞋的习俗在日本不容违犯。进屋前，千万不要忘了脱鞋。 2、出门千万要带伞 出门要带伞。日本是海洋性气候，晴雨不定，带上一把伞有备无患。旅游就带折叠伞，但是，公干、探亲就最好带长把绅士伞。因为在日本，多数商店门前，甚至私家住宅门旁，都有一个伞筐，把儿长的伞可以立在筐内，而折叠伞是不能放入伞筐中的。 3、花钱不用给小费 日本和许多亚洲国家一样，没有给小费的习惯。因为大饭店、大餐厅的账单之中，已加上了10%DD15%的服务费。而出租车如无特别的服务，也没有给小费的必要。至于在美容院、理发馆、酒吧及夜总会等地消费，也都无需付小费。 4、渴了就喝自来水 日本的自来水是可以直接饮用的。车站及大型公共场所都有自来水喷水口。大饭店、大餐厅都备有矿泉水供客人饮用。 5、自带手机没法用 去日本不必带手机。因制式不同，自带手机在那儿根本没法用。另外，日本的电压为110伏特，（ |
 9日凌晨1时许，夜深人静，屋内沙沙作响。“不好，有贼——”主人拉亮电灯，眼前一幕让人倒抽一口凉气:墙壁上爬着一条长着脚的蛇，这脚死死抓住墙壁，头还翘首望着主人……去年和今年夏天，遂宁市仁里镇灵泉路422号段琼秀家怪事连连，各种大小不一的蛇频频不期而至。蛇为何频繁在段琼秀家出没？蛇为什么长脚？一时间，仁里镇居民众说纷纭，莫衷一是。 老房抓“贼”原是一条蛇 仁里镇位于遂宁市近郊，灵泉路系仁里镇的老街，房子多已改造成水泥砖瓦房，但段琼秀家仍是解放前修的木屋。“木屋虽然陈旧，但冬暖夏凉，我很喜欢住在这里。”66岁的段琼秀身体很好，平时性格也很乐观，说起她的老房子，她脸上总露出把它当成宝贝的神色。 8日晚上10点多钟，外面暴热，而段琼秀家里颇为凉快，于是段琼秀早早上床睡觉，很快她就进入了梦乡。9日凌晨一点多钟，一阵“沙、沙、沙——”的声音，把段琼秀惊醒。在万籁俱寂的深夜，这声音格外令人恐惧。“不好，有贼——”段琼秀心里“咯噔”一跳，但想到左右都有邻居，她马上冷静下来，悄悄把手伸向电灯开关，迅即拉亮电灯后 |
