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Frank0312

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8/17/2009 9:58:00 PM [旅游天下] 分享

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记者了解到,截至8月7日,上海都市旅游卡已完成签约商户97家,可刷卡网点269个,实际布设专用POS机具412台,目前,除完全覆盖上海公共交通卡的功能外,上海都市旅游卡可以在沪上东方明珠等25个著名的景点进行刷卡消费,并享受最大优惠至6.5折的折扣,旅游行业内已有48家宾馆酒店、17家旅行社等成为上海都市旅游卡的特约商户。   同时,为了庆祝新中国成立60周年,本市将专门推出纪念旅游护照。据悉,这本上海酒店游览手册,收录了25家具有上海“之最”的景点。从10月1日起,旅游护照将在各区县旅游咨询中心登记派发,据悉,持护照游览这些景点将享受5折以上的优惠。
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对话:

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8/18/2009 1:37:00 AM [文化艺术] 分享

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     中国古人十分注重修身缮性,这才有“闭门养性,村居养静,闭目养神,读书养心”的说法。我以为,没有读书养心作保证,那么虽终生“闭门”、“村居”、“闭目”,性、静与神也是难以养成的。而书中又以诗词为极品,寥寥数语,百感交集。若有幸广读深思,则令人于赏心悦目之外,自可养成一腔灵秀之气、浩然之气。
  胸中无万卷书,则俗气逼人、面目可憎。既然生为中国人,至少读唐诗宋词才能长出中国人的雅者之美,才能形貌有风范,所谓骨格清奇。不信你去看近代以来之有成者,无论哪行,都有诗词修养。政治家、文学家自不必言,科学家如李四光、茅以升、苏步青等,不仅能诗会文,而且体如玉树临风、上下诗意飘然。为什么?腹有诗书气自华。
  中国人是讲气的,人活一口气,这是最低的标准。然后有气质、气度、气节、气魄、气贯长虹、气吞万里如虎之类的大气。最高之气当属于“吾善养吾浩然之气”。人而能有气浩然,当然令人神往;那就得“养”,怎么养?办法虽有多种,唐诗宋词当为一剂不可或缺的良方。今人极重美容,千方百计、不惜千金以求驻颜,于是乎服用各种维他命,各种美容化妆品遂成时

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8/17/2009 6:46:00 PM [美食-旅游] 分享

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材料: (这些分量可以做12*12CM容器一个)   红豆沙: 200克
凉开水:280毫升
琼脂: 4克
冰水 一小盆(冷却用)   (容器太大做出来的水羊羹就太薄了,   厚薄大小,自己可以根据容器来调节)   1.琼脂放到容器里,加入足够的水,能泡住琼脂就行了,浸泡1个小时   左右(凉水就可以)   2.准备好装水羊羹的容器,在里面铺上一层保鲜膜,保鲜膜要大到足够   可以有多余的在容器外   3.将泡好的琼脂取出,稍稍沥去多余水分,放到锅里,加入280毫升凉   开水,开中小火,并用锅铲不停搅拌   4.待琼脂溶化在水里,关成小火,将豆沙加入,并用铲子将豆沙融到琼   脂水中,并且搅拌均匀,关火   5.将做好的水羊羹糊倒入事先准备好的容器,并连容器一块放入到冰   水中降温冷却,待冷却,将其放入冰箱冷藏一夜,即可取出,切件食用       (虽然不用2,3个小时就已经凝固好了,但冷藏一夜时间,风味更佳)
(因为装着热的东西又放进冰水,所以选择耐受性好的容器也很重要)   TIPS:如果要切件的时候,把刀用清水冲洗下,不用擦干直接切下去就   行了,每切下一刀前,就把刀冲洗一下,这样切出来比较干净利落

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