材料:
    A:奶油80克,低粉100克     B:蛋白120克.糖70克     C:香草粉少许       做法:     做法非常简单.就是整形的时候烦了点.倒是想拍照片的.但是两手粘答答.不想碰相机了.要是有感兴趣的.我再拍圆胶模的照片好了.其实也不用.就直接汤匙舀入的时候画画圈就行了.也就是没那么圆.无所谓了.之所以没写烤的时间...是因为速度很快.我是直接调的40分钟.一盘一盘接着烤的...大概也就四五分钟吧.饼儿薄.很容易烤焦.基本上就是我准备一盘的时间.有要做的TX最一盘最好盯着.多烤一分钟都会焦了.   补充:::::做这款饼干时要用高温布"不沾布"来制作.用油纸的话很容易粘在饼上撕不下来!  阅读全文>>