今天介绍的煎饼别“别样的煎饼”,为什么叫“别样”呢?这是我用电饼铛做的煎饼,用同样的的面糊,在火上烤出来的是下图样子。

用电饼铛做出的下图的样子。并且味道,口感也完全不一样。

这种别样的饼,头天晚上煎好后,第二早拿着吃,味道,口感依然正宗,不硬却稍带点韧劲。
制作工具:新购的电饼铛

材料:面粉,鸡蛋,盐,温水,碎葱花适量。
过程:
1、将各种原料混全,搅拌成面糊状(和做摊饼的面糊一样点此进入快捷早餐·小葱摊饼*我的备用菜谱)
2、将电饼铛插上电源后,烤盘上涂油,将面糊倒烤盘上。

3、将电饼铛合上。然后隔会察看一下颜色。

4、中间过程,可以往饼上涂些油。

5、中间我不停地翻盖察看颜色,等颜色就金黄,即可取出。

然后继续煎下一个就行了。
别样的煎饼,感觉不错。我在想,改天把人们做石头干饼的配方查查,用这款电饼铛或许会烤出很特别的石头饼的
用电饼铛烤制的鸡柳
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