</SPAN>古城--大理</SPAN></SPAN> 大理州地处云贵高源与横断山脉结合部位,地势西北高,东南低。地貌复杂多样,点苍山以西为高山峡谷区。点苍山以东、祥云以西为中山陡坡地形。境内的山脉主要属云岭山脉及怒山山脉,点苍山位于州境中部,如拱似屏,巍峨挺拔。北部剑川与丽江地区兰坪交界处的雪斑山是州内群山的最高峰,海拔4295米。最低点是云龙县怒江边的红旗坝,海拔730米。州内湖盆众多,面积在1.5平方公里以上的盆地有18个,面积共1871.49平方公里。占全州总面积的6.6%。盆地多为线形盆地,呈带状分布,从西向东排列为6个带。第四纪山岳冰川遗址分布于洱海以西,永平以北的高山区,大理点苍山是我国最后一次冰期“大理冰期”的命名地。主要河流属金沙江、澜沧江、怒江、红河(元江)四大水系,有大小河流160多条,呈羽状遍布全州。州境内分布有洱海、天池、茈碧湖、西湖、东湖、剑湖、海西海、青海湖8个湖泊。洱海位于大理市境东部,是云南省第二大内陆淡水湖泊,风光明媚,素有“高原明珠”之称,为国家级重点风景名胜区。</SPAN> 大理位于云南省中部偏西,距昆明396公里,总面积 29459平方公里,地域辽阔,资源丰富,山川秀丽,四季如春,是祖国大西南一块待开发的宝地。全州辖一市十一县,是一个居住着汉、白、彝、回、傈僳、藏、纳西等26个民族的地区,1999年末总人口326.09万人,少数民族人口约占50%,其中白族人口108.53万人,是一个以白族为自治民族的自治州,是闻名于世的电影“五朵金花”的故乡。</SPAN></SPAN> 大理是一座很美很有韵味的古城,她的风光可以用四个字来概括:“风花雪月”。大理至今还保留着古老的城墙,沿着城墙一步步的走,用手轻轻的抚着那些砖石,不禁要想着它昔日的辉煌和繁荣。漫步在大理城内,走在青石板铺置的路面上,慢慢体会着残留的古老气息。</SPAN></SPAN> 作为著名的白族聚居地,大理具有浓郁的白族风情,三坊一照壁、四合五天井的民居文化内涵深刻;三月街、石宝山歌会等民间节庆妙趣横生;白族三道茶品味悠长。在整个云南之旅中,再没有其他地方能象大理那样让你深切感受到独特的白族风情及文化了。</SPAN> </SPAN> </SPAN> 阅读全文>> |
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燕窝是东南亚特有金丝燕分泌的胶质性唾液形成的可食用鸟窝。只有雨燕科金丝燕属的燕子才能“制造”可食用燕窝。 白燕和血燕中的营养成份平均含量 营养成份 白燕 血燕 水分(%) 9.25 8.67 粗灰分(%) 8.22 11.43 粗蛋白质(%) 58.62 56.34 总醣(%) 24.62 22.75 热量(千卡/100克) 440 404 蛋白质的生理功能:1. 构成和修补人体组织2.构成酶和激素的成分3.构成抗体免受细菌和病毒侵害4.调节渗透压5.供给能量 白燕和血燕中的氨基酸平均含量(%) 氨基酸种类 白燕 血燕 天门冬氨酸 5.33 4.94 苏氨酸 4.22 4.10 丝氨酸 3.53 3.64 谷氨酸 4.28 3.71 甘氨酸 2.12 1.97 丙氨酸 1.61 1.45 结氨酸 4.00 3.75 蛋氨酸 0.32 0.28 共亮氨酸 2.55 2.86 亮氨酸 5.00 5.12 酪氨酸 4.12 3.82 苯丙氨酸 3.79 3.47 赖氨酸 1.92 1.74 组氨酸 1.82 1.96 精氨酸 3.62 3.40 脯氨酸 4.54 4.27 色氨酸 0.84 0.77 胱氨酸 1.59 1.45 总和 56.61 54.36 氨基酸是组成蛋白质的基本单位,必需氨基酸必须从食物中获得,赖氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙 |
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