豆制品健康,除了豆腐,还可以做豆皮丝来换换口味也不错哦。 凉拌豆皮丝口感清爽,带一点点麻辣味,伴着香菜既可口亦有嚼口。 阅读全文>> |
韩国餐馆很常见的一道菜,关键是做法非常简单,也就被胡妈我纳入囊中了 材料: 韩国泡菜——苏果超市卖的那种,是我在市面上看到的价格最便宜、味道也很不错的,3块多钱一袋,两袋就够了。要买那种袋子被涨的鼓鼓的,发酵才充分,炒过以后更好吃 五花肉——铁锅烧热、烙肉皮,用刀把肉皮刮干净;肉再用热水洗净后,放入滚水里煮至断生;煮肉可以放很多花椒粒,肉会更香,反正是整块的肉,所以花椒再多也不会太麻;肉捞起来晾凉切薄片,待用 蒜粒——韩国菜怎么能少的了大蒜呢 做法: 第一步:肥的肉先用来炼油,然后放半肥瘦的也炼会油,最后放全是瘦肉的,这样处理过的肉不油、而且更香 第二步:放泡菜和蒜粒,然后用小火焖;因为有炼出来的油和泡菜的汁,所以不用另外加水 第三步:直接起锅、装盘 连盐都不用调,简单吧,哈哈 |
九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内,以有九个藏族村寨而得名。海拔在二千米以上,一尘不染的清新空气,绝天下的原始,神秘而闻名。九寨沟有“五绝”即高山,彩林,翠海,叠瀑和藏情。 (一)翠海 翠海即分布于沟内的湖泊,清纯洁静,晶莹剔透,彩林倒映在水中,有“鱼在天上游,鸟在水底飞”的奇幻景象。千年古林,奇花异草,倒影斑斓,色彩纷呈,气象万千。 |
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