木耳小炒肉
    瘦肉切丝用油/淀粉/生抽/老抽/白糖码味，逐步分两次加入少许水一起搅拌使肉肉更滑。
    木耳泡发去蒂切小块备用。热油起锅，倒入肉丝炒至五成熟，继续放入蒜末，木耳片翻炒，
    少许盐调味，炒至肉丝熟透加葱段出锅
 
    
   
 
    素炒乌冬
    青菜切丝，水发冬菇切丝准备
    热油蒜末起锅，爆香冬菇丝，接着放青菜丝翻炒数下，放乌冬粉，用筷子慢慢挑散（使其不
    易断），再用锅铲翻兜，盐和生抽调味，乌冬粉炒软身即可出锅
 
    
 
   
 
    番茄薯仔玉米猪骨汤
    我最爱喝的老火汤之一，番茄微酸，薯仔饱肚，玉米高纤，加上猪骨的清甜，美美的一大碗
    下肚，幸福感油然而生。呵，我咋就那么容易满足捏！
 
    
 
 
 
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