Ann0478
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－－－－</STRONG>－－－－－－－－－蜜豆白森林－－－－－－－－－－－－－</STRONG> </STRONG> 低脂版蜜豆白森林~~很夢幻的模樣~~味道也是相~當贊的喏~</STRONG> 學習CC的方法製作了香草白脫奶油作夾層~</STRONG> 『蛋乳泥式白脫奶油』~~是以黃油為主要原料~加以牛奶.糖.蛋黃.RUM.吉利丁製成。</STRONG> 在各類白脫奶油中算是最低脂的~不油膩~口感很好~~非常適合做蛋糕的夾餡哦~</STRONG> 這款低脂香草白脫奶油~我自己非常喜歡嘚說~~</STRONG> 夾在松軟的蛋糕層裡~~淡淡的甜~~~吃起來完全不會覺得膩~</STRONG> 而且製作起來十分方便~~是想做夾層蛋糕卻缺乏淡奶油原料時的最佳選擇哦~~</STRONG> 感謝CC~~~鼓掌~~~~~撒花~~</STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG>材料</STRONG></STRONG> **低脂白脫奶油**</STRONG> 牛奶200克 細砂糖A20克 蛋黃2個 細砂糖B20克 低粉10克</STRONG> 粟粉10克 香草精n滴 吉利丁2片(5克) RUM14克 室溫黃油140克</STRONG> 6吋戚風蛋糕一個(切成3片備用)</STRONG> 做法</STRONG> ＠低脂30%香草白脫奶油＠:</STRONG> 做法:蛋黃+細砂糖B攪拌均勻(圖1)；2種粉混合過篩，再篩入蛋黃液中拌勻(圖2.3)；</STRONG> 牛奶+細砂糖A攪拌煮沸至糖化(圖4)；取一半熱牛奶倒入蛋黃糊中拌勻(圖5)；</STRONG> 再倒回鍋裡，和另外一半牛奶邊煮邊攪，煮到糊狀後迅速放入冷水中冷卻，同</STRONG> 時滴入香草精攪勻，即為蛋乳泥，覆蓋保鮮膜冷卻，避免表面結硬皮(圖6)；冰</STRONG> 水泡軟吉利丁片(圖7)；隔水加熱至融化(圖8)；加RUM拌勻(圖9)；吉利丁液倒</STRONG> 入蛋乳泥中攪拌均勻(圖10)；黃油室溫軟化(圖11)；逐次加入蛋乳泥中打出紋</STRONG> 路，拉起呈直立狀即可(圖12~14)。</STRONG> ＠蛋糕組合及裝飾＠:</STRONG> 做法: 白巧克力刨成小片備用；蛋糕分3片，以蛋糕層-白脫奶油-蜜豆-蛋糕層</STRONG> 為序逐層曡加；最後再用白脫奶油涂滿蛋糕表面及四周，撒滿白巧克力屑，</STRONG> 用星花花嘴擠8朵旋轉玫瑰花飾，裝飾少許銀珠及櫻桃即完成。</STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> 阅读全文>> |
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“表面風光，內心彷徨；容顏未老，心已滄桑；似乎有才，實為江郎；成就難有，鬱悶經常；比騾子累，比螞蟻忙 ，比雞起的早，比狗睡的晚；比驢幹的多，比豬吃的差；比岳飛忠良，比賴昌星緊張的老中青年”—————— 虽然说都是超龄儿童了 毕竟还是想过些节日的 哪怕是儿童节也想掺一脚 就如同没事找事庆祝周1庆祝周2一样 找些方式寻找乐子 是必要的 |
6/1/2009 9:15:00 AM []
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丁家宜洗面奶\什么牌子的洗面奶好\旁氏洗面奶怎么样???
洗面奶色泽纯正、香气淡雅、质地细腻，具有较好的流动性、延展性和渗透性。用它洗脸能去除面部的汗渍、油垢、粉底、皮屑等，用其卸妆能彻底洗去油彩、脂粉、唇膏、眉笔迹等，它最适合洗去难以去除的眼影膏。有一些特殊性质的洗面奶还可以在无水条件下使用，不仅能清洁面部皮肤，同时还兼有护肤、保湿、营养皮肤等功能，用后能使面部肌肤柔嫩光洁。让你不再感觉到肌肤有任何的负担，还一个清爽的你！今天特地找来这些我个人认为比较好的产品来和大家一起分享：
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