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 面包</STRONG> 传说公元前2600年左右，有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶，一天晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉子也灭了。 夜里，生面饼开始发酵，膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去，他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。 面包烤好了，奴隶和主人都发现那东西比他们过去常吃的扁薄煎饼好多了，它又松又软。也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂(或许就是蜂密)暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下，当它们经过了一段时间的温暖后，酵母菌生长并传遍了整个面饼。 埃及人继续用酵母菌实验，成了世界上第一代职业面包师。  咖啡</STRONG> 历史上，咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作”智力饮料”，而且据说法国哲学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其，如果丈夫不能为为妻子提供咖啡，妻子可以和丈夫离婚。1735年，德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的”咖啡大合唱”，这支曲子歌颂了咖啡。 那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢？ 根据传说，是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前，他正在红海边的山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果，吃完浆果后，山羊很快就兴奋地欢蹦乱跳。 卡尔迪决定自己也尝尝这种果子，很快地他也兴奋地跳起来。 一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后，也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡豆上，很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝，晚祷告时人人都精神奕奕，神采飞扬。 当然，今天咖啡仍被全世界享用着。  葡萄干</STRONG> 葡萄真是个好东西，它的味道却更好！它这么令人着迷，所以人们给了它另外一个名字:葡萄干。 大家都认为葡萄干是中东人发现的，在那儿它们可是宝贝。任何在毒辣辣的太阳下不会腐败变质的食物都是宝。1873年9月，一次大热浪袭击了这个地区。果农还来不及摘下他们的所有的葡萄，酷暑已经把葡萄烤得皱巴巴了。 葡萄没了。一个果农把收来的干葡萄运给旧金山的食品商。食品商的顾客发现这些葡萄干是十分难得的佳果，于是这偶然发现的”新鲜”葡萄干成了加州的主要产业之一。 葡萄干富含铁，而铁对孩子长身体很重要。葡萄干还含有钾、镁、钙、磷和适量的维生素B。不需防腐剂，只要在阴凉处葡萄干就可以保持鲜美而且营养丰富。 除了小巧易带，不会变质外，葡萄干最好的一点是:它的味道太美了！ 人人都可以在自己 阅读全文>> |
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不宜使用口服降糖药的情况很多，有些是绝对不能用，有些只是相对不能用，或者说明时要相当小心的。这些情况包括： (1)胰岛素依靠型糖尿病病人不宜单用口服降糖药，当然双胍类降糖药及拜糖平与胰岛素合用还是很有效的; (2)糖尿病孕妇应一律停用口服降糖药，以免目前血糖控制不佳，同时引起胎儿发育有异常。因为口服降糖药能通过乳汁排泄，所以喂奶的女性也不要服用口服降糖药; (3)肝、肾功能不全者不用或慎用口服降糖药，口服降糖药全部都须肝脏代谢，大多数都要经肾脏排出，肝、肾功能不好的病人服用口服降糖药可能发生药物积累中毒或发生低血糖症，还可能进一步损害肝、肾功能; (4)糖尿病急性并发症：如感染、糖尿病酮症酸中毒、高渗性非酮症糖尿病昏迷等病人使用口服降糖药效果很差，有些还可能加重酮症酸中毒或引起乳酸性酸中毒，最好不用; (5)比较严重的糖尿病慢性并发症：非凡是发展到Ⅲ期或Ⅲ期以上的肾脏及眼底病变者应停用口服降糖药，改用胰岛素治疗; (6)其它急症：如肌梗塞、手术、创伤等情况发生时，也应短期改用胰岛素治疗。 |
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18只猫猫同居一屋，你能想象是什么情景？家住同德围的公务员阿猫（化名）最近很烦恼，自己爱猫成痴，却也没料到会身陷囹圄。因为十年前领养了一只未节育的猫猫，面对现在“子孙满堂”的状况，阿猫又爱又烦，最近他还因此被迫搬家。 阿猫跟家人都喜欢猫，1999年，阿猫从朋友那里领养了一对很可爱的猫咪，他朋友当时说节育过了，但没想到几年后，养得白白胖胖的母猫突然开始生产了。一天下午，阿猫发现家里的角落多了两只嗷嗷待哺的小猫咪，“眼看着这些小猫那么可怜，又不忍心把它们抛弃。”于是，阿猫便从2只猫变成了4只猫的“猫爸”，连妈妈也“被迫”加入了饲养猫猫的伟大事业当中。 冲凉、做饭、梳毛、陪玩……阿猫每天回家就要忙着“服侍”这帮猫猫族群。想着成猫去节育会很痛，就没给猫猫节育。没料到，猫猫开始频繁地繁殖，面积不大的房子被它们“鸠占鹊巢”。“严重的时候每走两步就能踩到一只小的。”尽管期间阿猫已经不断地提醒朋友帮他领养几只，猫猫还是没停止“生计”。“沙发3只，茶几2只，电视柜2只……地上到处爬的更是数不完。”现在，阿猫的家已经住下了18只猫猫，他苦笑道简直能用“七国咁乱”来形容。“逐渐，阿猫开始被 |
