Ann0478
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近日，开车中途忽然发现，仪表盘里发送机故障警示灯常亮，几次点火行驶均一直亮起，网上查了下，有人出过类似问题，不过答案挺可怕的，是什么单缸熄火，怕怕 去4S，十点多，很多维修保养的车，4S在搞活动，排号24，中午一点半开始接单维修，三点交车。车被千斤顶顶起，仔细查看，并用电脑故障诊断器诊断， 阅读全文>> |
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很久没在家做面食了。因为懒。或者，也可以用“忙”来作借口吧。呵呵。 之前用剩的面粉放得太久（1年？），不敢食用了，前阵子拿去洗锅碗瓢盆。话说，好不容易把老面粉处理完，上周的某天，和中儿一起看到电视，便看到一美食节目在介绍面点。中儿看得哗啦啦直流口水。瞧那小馋猫的馋样儿，兔子忍不住吹牛：这有啥哩，等周末，妈妈去买面粉来做给你吃。 结果俺讲过就丢脑后了，小家伙却没忘。从周五晚就开始念叨要吃面包了，而且是要妈妈自己做的面包。他爹逗他说咋这么折腾呢，买现成的不就行。中儿委屈的瞄了我几眼。 瞄得我心虚脚软。嘿嘿。古时候有个叫曾参的人，是孔圣人的七十二弟子之一。某日，其妻要去逛街，小孩见了非要跟着去。曾妻于是骗小孩子说，如果你在家乖乖呆着，妈妈回来就给你杀猪吃。吃猪肉与逛街，小孩选择了前者。后来，曾妻回来，发现曾子正在杀猪！忙问：你咋把猪杀了？我只不过骗骗小孩子！曾子于是发表了一番流传千古的名言，大意是做父母要言传身教，以身作则。 呵，谁让咱是接受中国传统教育的人呢？所以，在拖了一个星期六之后，星期天兔子赶紧去买面粉。一不做二不休，干脆做个家人没吃过的“面包”——鸡蛋灌饼！当当当！第一次做，不是很完美，但还算成功哈。帅哥很捧场，边吃边夸奖。 中儿比较实在，一边吃一边哼着曲子……太享受了~他！ 鸡蛋灌饼，顾名思义，就是把鸡蛋灌到饼里煎。 成品外酥里嫩，层次分明。要趁热吃才香。 这是最后一个出炉的，前面的已经给消灭光了，凑合着匆忙用手机拍了正反两面留念o(∩_∩)o... 相片有点丑，实物却是很好吃滴。 其他面点(点击图片可看具体做法) |
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方子来自Jane，QQ的不是太湿的戚风 17cm 蛋黄 3个, 糖 20g， 油 40ml， 牛奶30ml， 朗姆酒 10ml 蛋白 4个， 糖 40g， 低粉 65g， 黑芝麻粉（熟） 40g 一般戚风的步骤 味道总体不错，但好像因为朗姆酒的关系能吃出点怪怪的味道，下次还是换成牛奶好了 |
