材料:
12个鸡腿、一罐可乐、一罐啤酒、1/3杯酱油(我用的是OX酱油,其它的酱油咸淡自己掌握)

做法:
1、锅里放水没过鸡腿煮开几分钟关火
2、取出鸡腿洗净放炒锅里,加入可乐、啤酒、和酱油,大火烧开,转小火慢慢煮1小时后,再开大火收汁就好了。

热着吃好吃,放冰箱冷藏后再吃更好吃!


剩下的鸡腿去骨撕成鸡肉丝,加点葱末、香菜末和一点酱汁,就可以这做个鸡丝小饼了

 
小饼是用这个东东做的,简单好味!


再贴几个最近做的菜
叉烧肉


做法: 肉是在costco买的pork brisket grillers,一包有三块

首先要腌肉,
材料:(不好意思,我做东西都是凭感觉放,没量过 阅读全文>>