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9/8/2009 12:29:00 PM [美食-旅游] 分享

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开国第一宴原是大锅菜
文/王明军

    六十年前,在开国大典的晚宴中,毛泽东生平第一次有敬必饮,因为人人都有吃喜酒之感,</SPAN>据说许多人都醉了。周总理忙前忙后,纷纷关照大家休息,当安排完所有的工作时,东方已露出晨曦,迎来了我们伟大祖国中华人民共和国的第一天!</SPAN>
    开国第一宴同时就餐的共有600人,主要贵宾包括中共中央负责人、中国人民解放军高级将领、各民主党派和无党派民主人士、社会各界知名人士、国民党军队的起义将领、少数民族代表,还有工人、农民、解放军代表。但谁也没有料想到这顿饭菜是用大锅做的!国宴厨师那高超精湛的手艺,至今还令餐饮业的同行所津津乐道。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
关于开国第一宴的菜肴典故、逸闻趣事相关博文连接:</STRONG>
 
熏鱼:      </STRONG>北京人和上海人原是一家人吗 </STRONG>
水晶肴肉: </STRONG> 被倒骑驴张果老叫绝的一道国宴菜
炝黄瓜:   </STRONG> 为什么伟人都喜欢吃炝黄瓜?
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红烧狮子头:</STRONG></STRONG>隋炀帝凿通一条运河走红一款狮子头
红烧鲤鱼: </STRONG> </STRONG>林则徐为什么如此偏爱这一道美食?
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春卷:      </STRONG>是谁把“春天”卷起来咬的?
千层油糕: </STRONG> 用六十四层爱叠起来的一款点心
菜肉烧卖: </STRONG> 日本京城帝国大学里的中国烧卖
 
QQ交流:744826336</STRONG>
 
 
 
 
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9/8/2009 12:54:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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9/8/2009 7:39:00 AM [旅游天下] 分享

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再不记录下来,恐怕这次的塔尔寺之行就真的没有意义了。
爱华旅行社的郝姨一再叮嘱我要好好熟悉一下藏传佛教,因为西部很多名胜古迹的源头都是这个。所以在去塔尔寺之前,我恶补了一下藏传佛教的知识。
塔尔寺门票80,有老年证、学生证的都是半价。讲解员的费用是一次一百吧。虽然有些贵,但是两个小时下来,如果没有讲解员你就像个傻子一样,什么意义都没有。
简介
塔尔寺是藏传佛教格鲁派创始人宗喀巴大师的诞生地,也是格鲁派(黄教)的发祥地,为格鲁派六大著名寺院之一。以前不喜欢这些寺啊庙啊的,觉得千篇一律,可是了解了它的文化背景后,就会被它深厚的历史、文化魅力所折服。这里的每个庙,每个寺,甚至每个树,都有一个属于自己的故事,也都折射出藏传佛教发展的轨迹。

这八大如意宝塔分别代表了宗喀巴大师一生的八个阶段,除了第八个,每个都有他功德的记录,而第八个之所以没有,是因为他功德圆满了,达到了最高境界。
 

藏医院的院长和学生全是寺里的喇嘛组成。院长是谁记不得了,总之道行很深了。
塔尔寺设显宗、密宗、天文、医学四大学院,塔尔寺规模较大,历史上有80多位转世活佛,鼎盛时寺僧达3600多人。解放初

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