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Ann0478

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9/3/2009 8:54:00 AM [美食-旅游] 分享

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1、天麻炖鸡
〔原料〕鸡1只(500)克,天麻10克,调料适量。
〔制法〕
(1)鸡宰杀后去毛及内脏,洗净。
(2)天麻洗净、切片。
(3)天麻置鸡腹内,鸡入锅加水清炖至熟烂,加调料入味后食用。
〔功效〕熄风、行气、活血。
〔应用〕治疗身体虚弱、产后血虚头昏。
2、天麻炖猪脑一
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9/3/2009 2:20:00 PM [旅游天下] 分享

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  湘山寺 在遵义市城边。山上怪石嶙峋,古树虬结。中有元大德年间(1297—1307)兴建的护国寺,后毁.清代重修,名湘山寺。分前、中、后三殿,并有左右厢房及回廊。山门两侧耸立七级浮屠5座,宏伟壮观。结构大体相同,风格因时而异,各具特色。三官祠后面绿草如茵,翠竹成林;旁有鱼池、响洞和游亭。仁立山门,四顾群峰拱卫,青接眉睫;眼底湘水汤汤,万室鳞鳞。名城胜迹,历历可数。
交通:
    从丁子口沿万里路一直走,走一段就可以看到指示牌。随着指示牌走就是了。
美食:
    ——遵义豆花面
    遵义豆花面据说起源于清代光绪年间,开初是素面,是一行善人家专为来湘山寺烧香拜佛的人开的,因而取利微薄,怎样才味美,不少人为此献计献方,到民国年间,已经发展成为正宗的遵义豆花面,生意兴隆。豆花面配料,吃法特殊。面条是上等面加适量土碱,用手工反复揉拉,做成薄而透的宽面条,下锅后煮熟不软不硬,以豆浆为汤,上盖嫩豆花,另加辣椒水一碟,辣椒水有讲究,有素、荤两种,素椒配有五种保密的佐料,荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等,其味鲜美,将豆花与面挑进辣椒碟中吃。

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9/3/2009 9:24:00 AM [旅游天下] 分享

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从08年12月海螺构之旅后,开始策划西藏行。
经过一年的努力,终于在FY09年8月实现目标。
感谢自己的坚持!
行程供朋友参考:
8月18日,广州飞成都,住成都翼果酒店,大人大床房160元;
         可惜那天晚上的热水坏了。只好用自来水解决问题;
感谢小玲朋友,爬爬虾好吃。三角峰做的酸菜鱼更好。
朋友大呼:再来一盆。
8月19日,成都飞拉萨,住朋友的家庭旅馆,3人间,100元/天;
竟然还是777的大飞机,在上面躺着睡。呵呵
休整一天;
8月20日,雪顿节。不到西藏,真不懂啥叫雪顿节。
5:30起床,6点出发,爬1.5公里山路,约40分钟,到达晒佛台。
细节在雪顿节文章中细述。
8月21日,拉萨到纳木措,住纳木措,30元一个床位。
8月22日,纳木措回拉萨,住拉萨,平措青年旅舍,80元/人
可能是这次住的最难受的一晚。
8月23日,拉萨到林芝,住林芝一个青年旅馆,75元/人;
8月24日,林芝到波密,住波密宾馆,爽,50元/人;
8月25日,波密到米堆回波密,住波密旅馆
8月26日,到嘎隆拉山口,就是大名鼎鼎的去墨脱的24K山口,
         晚上回到林芝,住一个国际青年旅舍,75元/人
8月27日,林芝到派镇,住派镇雅谷酒店,50元/人
         游览雅鲁藏布江峡谷和南迦巴瓦峰;
8月28人,继续住派镇,他们去徒步了。
8月29日,林芝米林机场回成都,住翼果酒店;
8月30日,成都,见老朋友,住翼果酒店,160元/人
8月31日,成都回广州。
一共是14天,住宿费用一共1000元,机票四程总是3730元;
 
 

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