1、菜头果 (实际上就是萝卜糕,油煎后加上一定的配料,爽滑可口.)
2、肠粉 (潮汕拉肠)
3、白皮
4、炒薄壳 (可能很多人不知道这是什么,其实是一种海鲜,一般家常菜只加紫苏和蒜蓉炒.吃这个有季节性,一般在夏季才比较好吃.)
5、炒田螺
6、蚝烙 (广州人叫蚝煎,做法很简单,只要求食料要新鲜,生蚝的鲜甜在加上油煎后的脆香,极品!) 7、炒粿
(街边都有得卖,主要是配料很多,而且各种配料都混匀了就很好吃,做法也很简单,两分钟就有得吃,当然排队的时间不算!) 8、春卷
(里面一般包绿豆或甜冬瓜泥,再用油炸.我们那里有个老人经常踩着单车穿街过巷去卖春卷,而且边卖边唱潮剧,所以很多小孩子都很捧他场)
9、番薯饼
(用番薯切片,然后用面粉炸至金黄色,也有用芋头的.很便宜)
10、番薯芋(可以在里面加点迷迭香、甘草、玫瑰花瓣、芦荟汁等等,对女生很有用的.有什么用呢?我也不知道啊,呵呵!!!)
11、甘草杨桃墨仔
(实际上就是饭后用的水果,只不过在削了皮清洗干净之后,用甘草汁浸泡几分钟,一方面增加口感,另一方面是取干草的药用功效,和胃宽中,促进消化.)
12、果条卷
(还没吃过,有机会再试一下.)
休息一下,口水流太多会虚脱的!</SPAN> 13、粿汁
(我最喜欢吃的东东之一啊,,不过可惜例图里的粿汁里只有卤蛋啊,,没有我每次必吃的好吃的卤猪肠呐~`~```那样好好吃啊!!)
14、尖米丸汤
(一般拉,,我不太喜欢吃,口感有点滑滑的,我总觉有点怪!) 15、韭菜果
(很喜欢吃这个,现在都是.包的馅是韭菜,在蒸笼上蒸熟后再刷上一层香喷喷的芝麻油,吃起来更加香甜润滑,大部分是放到煎锅上煎至金黄再吃,超香啊。不过热气,所以要注意量.~~````````)
16、卷煎
(这个我还没见过,晕~~) 17、绿豆汤
(好象很多地方都有啊!不过我煮的就会加迷迭香,更好吃.) 18、马铃薯果
(应该是糍
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