Wray065
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目前已被列入我 国首批外来入侵物种。 Rana catesbeiana Shaw [科目]蛙科 [英文名]Bull frog [地方名]喧蛙、食用蛙。 蛙科(Ranidae，即赤蛙科)动物，学名Rana catesbeiana。独居的水栖蛙，因其叫声大而得名，鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙,为北美最大的蛙类。原产于美国东部数州，後被引进西部各州和其他国家。其他一些大型蛙类亦称牛蛙，如非洲的箱头蛙(R. adspersa或Pyxicephalas adspersa)和印度的虎纹蛙(R. tigrina)以及南美的细趾蟾科(Leptodactylidae)。牛蛙体绿或棕色，腹部白色至淡黄色，四肢有黑色条纹。体长约20公分(8吋)，後肢长达25公分(10吋)。成体大者体重超过0.5公斤(1磅)。常生活於静水中或其附近。春季繁殖，卵产于水中。蝌蚪呈绿褐色带有深色斑点。蝌蚪阶段持续1∼3年，决定於气候条件。许多牛蛙可供食用或用作实验材料。 牛蛙原产于北美落基山脉一带，1959年我国引进牛蛙驯养，1986年在我国中部和南部大量饲养。主要品种有：沼泽绿牛蛙、西方牛蛙、印尼牛蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。 A、牛蛙的形态： 牛蛙体大粗壮，成蛙体长20厘米，重达1公斤。体背绿棕色，有暗棕色斑纹，腹部灰白色，雄蛙咽部黄皮，皮肤粗造。 B、牛蛙的养殖价值： 牛蛙体大肉肥，是世界著名的肉用型蛙类，特别是蛙腿在国际市场很畅销，牛蛙除供人们食用外，蛙皮可制革，加工后的皮革经染色处理，可制精美的皮鞋，手提包及手套等。 [形态特征] 体 
牛蛙(Rana
catesbeiana)
形与一般蛙相同，但个体较大，雌蛙体长达20厘米，雄蛙18厘米，最大个体可达2千克以上。头部宽扁。口端位，吻端尖圆面钝。眼球外突，分上下两部分，下眼皮上有一个可折绉的瞬膜，可将眼闭合。背部略粗糙，有细微的肤棱。四肢粗壮，前肢短，无蹼。雄性个体第一趾内侧有一明显的灰色瘤状突起。后肢较长大，趾间有蹼。肤色随着生活环境而多变，通常背部及四肢为绿褐色，背部带有暗褐色斑纹；头部及口缘鲜绿色；腹面白色；咽喉下面的颜色随雌雄而异，雌性多为白色、灰色或暗灰色，雄性为金黄色。鸣声很大，远闻如牛叫而得名。[产地、产季] 原产于北美洲。1959年从古巴、日本引进我国内陆。目前我国主要靠养殖生产，全国各地均产，主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。商品蛙主要在秋冬季。 [经济价值]牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。也可以出口创汇。其皮还可制革，脏可制药。牛蛙生长快，肉质细嫩，味鲜美,是低脂肪高蛋白的高级营养食品。蛙皮可制作高级皮革，其草皮薄、柔软、坚韧，是制造上等钱包的材料。皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料。蛙内脏可以药用，蛙油可制作高级润滑油。 [药用价值]牛蛙的营养牛蛙非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。 牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。 牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质，经水解，生成复合胺基酸。其中，精胺酸、离氨酸含量较高，是良好的食品添加剂和滋补品。水解的复合胺基酸，经分离提纯，用於医药，化妆工业。牛蛙的内分泌系统分泌各种激素，经提取可用於医药、工业生产和科学研究，如脑垂体激素用作鱼类、两栖类的人工催产剂，利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、肠腺及胰腺含有丰富的消化鶤，尤其是水解蛋白质的鶤类含量高，可提取利用。牛蛙的胆汁提取，加工后可作药用。蛙皮可制作外科手术线的优良原料。蛙油可制作高级润滑油 [牛蛙食性] 牛蛙的食物构成以动物性饲料为主，尤其喜食活饵。在不同的发育阶段，食性也不尽相同。蝌蚪可喂以蛋黄、血粉、角粉等，也可用豆浆、麸皮、面粉等。幼蛙及成蛙的食物范围包括：环节动物，如蚯蚓；节肢动物，如甲壳类虾；软体动物，如螺、蚌；鱼类、两栖类、爬行类的幼体及哺乳类的内脏等。牛蛙生性贪婪，生长季节食量较大。用饵料盘喂食时，成群争抢上盘，体弱、个小的往往被挤出盘外。牛蛙的最大胃容可达空胃容的l0倍。6～8月是摄食旺季，每月每只平均摄食l60g人工饲料。平均每天食5克为宜。牛蛙生性凶残，经常发生大蛙吃小蛙的现象。囚此，人工养殖牛蛙要大小分养，尽量避免其同类相残。牛蛙能吃也耐饥。在食物极度缺乏时，牛蛙的新陈代谢水平会自然降低。在低温冬眠期，牛蛙可以承受4个月至1年的饥饿，体重大幅度减轻。 [危害] 牛蛙是两栖类生物的天敌。 食用菜谱 泡椒牛蛙 用料：牛蛙500克，大葱150克，色拉油200克，料酒10克，泡姜10克，精盐1克，大葱150克，味精2克，泡红辣椒150克，胡椒粉1克，干豆粉20克。 制作方法：1、牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净，斩成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗净切成节，泡姜切成姜米。 2、炒锅下油烧至七成热，将牛蛙下锅滑溜断生捞起。炒锅内下少许油烧热，下泡姜米、泡椒节炒出香味，下牛蛙，烹入料酒，放味精、大葱节簸转起锅装盘即可。 生炒牛蛙 先准备好牛蛙一只，笋片和青椒。牛蛙杀好斩块，先下水煮一下就挥出（去血腥）然后锅里倒少许油。放姜片，放入牛蛙。炒一下。放入青椒和笋片。少炒一下。就加入一点黄酒，加入半勺水。然后加盐，味精，少许糖，和胡椒。等水下去一半时。就打点芡粉，淋麻油出锅，好了。 适宜人群 一般人皆可食用。 1. 胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。 其他功用 牛蛙的皮可制革，做成高级手套和弹性领带，深受消费者的欢迎。它的皮还可炼制皮胶，用作珠宝、钻石、翡翠等装饰品上的粘胶。它的骨骼、头、内脏和肢脚等废弃物还可以加工成鱼和畜禽的饲料。 阅读全文>> |
 据Deadline Hollywood Daily透露，根据惊奇漫画改编电影《雷神》（Thor）可能已经找到了主演人选，导演肯尼斯·布拉纳（Kenneth Branagh）和惊奇电影公司的Kevin Feige现在心目中的第一人选是一个25岁的澳大利亚演员——克里斯·海姆斯沃斯（Chris Hemsworth），而他刚刚出演了《星际迷航》（Star Trek），在开场戏中扮演詹姆斯·柯克的父亲乔治·柯克（George Kirk）！ 不过该消息尚未得到证实，另外克里斯·海姆斯沃斯还被传有可能主演米高梅重拍的《天狐入侵》（Red Dawn），后者讲述的是一个假想的美国被敌国侵略的故事，由Dan Bradley执导，将于2010年9月24日上映。 《雷神》讲述的是一个挥舞着铁锤的超级英雄，被送到地球保护人类，他有控制风暴和飞行的能力，还能用铁锤打开时空之门。影片将于2011年5月20日上映，曾有布拉德·皮特、凯文·麦克基德（Kevin McKidd）等很多演员都被传过会扮演这一角色。 作者：Nemo |
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今天身体很不爽，流鼻涕了，流眼泪了~~不好，感冒了~~ 自中国内地的第二例甲型H1N1患者在济南发现之后，济南市民处于高度警惕状态，不给流感病毒一点可乘之机。可偏偏不巧的是我又在这时候撞上了感冒，真是...如果我真的得了甲型H1N1流感，那么我的生活会变成什么样呢？ 首先，我肯定会被隔离。和我一起上课睡觉甚至曾经走过对面的同学也要被送去检查，真不好意思连累大家了。或许，他们会有些许的新鲜，会以侥幸逃课的心态感激我（这似乎不大正常，但是真的有人这样对我说过），更多的，会是埋怨我甚至恨我吧。这时候我就成了千古罪人了，成为病毒的帮凶，危害我亲爱的同学们，我也永远饶恕不了自己。然后，我的父母听到消息肯定会急匆匆赶来，他们的心情肯定都是很着急很担心，我又做了一件不孝的事情。在我周围的人看来，我真的是十恶不赦啊~~ 如果我真的得了甲型H1N1流感，我将面临生死的关头。很难想像，我竟然那么害怕死亡。本来觉得生活无聊空虚，以为生死都是一个样子，只是存在的形式不一样而已。现在我错了，其实我很怕死。因为我的人生还有很多的不完满。我没有当面对爸妈说一句“我爱你们”，我没有过一次可以称得上爱情的恋爱，我没有做一件让爸妈可以为我骄傲的事情，我也没有来得及做可以让同学们记住我的事，我的梦想，就更不用提了~~我来到这世界的19年毫无意义，没有人可以永远的记住我，我只会让父母为我伤心难过。 原来活着还有这么多的意义~~面对死亡真的是一件非常恐怖的事情。大家珍惜生命吧，为了家人，为了朋友，更是为了有一个充实有价值的人生！！ 噩梦还是醒了，明天抓紧时间去医院检查~~ |
