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9/30/2009 10:38:00 PM [美食-旅游] 分享

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小朋友在巨型南瓜边玩耍本报记者 李文彬 摄  
  扩大消费 创新生活
  》
  600斤巨型南瓜现身重庆
  本报讯(记者 罗薛梅) 600斤的巨型南瓜、身长1.4米重23公斤的娃娃鱼……昨日,在市农业展览中心现场,记者就看到了这些“怪物”。
  在现场,记者看到一个两岁的小孩趴在南瓜上,占到的面积还不到南瓜的1/4,而两个成年人一起用力,也难以推动南瓜。据市商委介绍, 阅读全文>>

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10/1/2009 1:19:00 AM [旅游天下] 分享

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案例:“不辣不”湘菜文化园策划纲要 www.u7cn.net游憩中国网</SPAN>
本策划</SPAN>以湘菜体验为核心,延伸扩展观光、休闲、科普、培训、体验、游乐等各项功能,并在此基础上开发中高端度假型地产,以木屋、住屋、石屋别墅和会所为主,形成“私属庄园”。以上功能整合,形成湘菜主题的综合体验园。</SPAN>
主要产品策划如下:</SPAN> </SPAN>
1</SPAN>、湘菜泛博物馆 www.u7cn.net游憩中国网</SPAN>
泛博物馆是一种新的休闲体验模式,既具有博物馆的展览、科普、观光功能,又具有开放性、参与体验性两大特征,将博物馆的收藏、科研等内容和成果延伸到环境的营造和体验的环节当中,形成开放性、可吃、可看、可玩的博物馆。</SPAN>
湘菜泛博物馆包括辣椒园和湘菜文化体验馆。</SPAN> </SPAN>
(</SPAN>1</SPAN>)辣椒园(“不辣不”品牌系列之“不辣不革命”) www.u7cn.net游憩中国网</SPAN>
辣椒,是湘菜的灵魂,辣椒园,将以辣椒系列景观和仿生建筑为主,配合辣椒园的观光、采摘和辣椒

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9/30/2009 5:31:00 PM [美食-旅游] 分享

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“卡布奇诺”的做法,半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶,在咖啡上打上奶泡,然后再撒上巧克力粉或者肉桂粉,这样就可以了。当然,比较讲究的是用精选肯尼亚出产纯正咖啡豆,并用炭火焙烘而成的咖啡粉。同样要奶泡和巧克力粉。至于巧克力粉或肉桂粉的作用,是作为装饰之用,同时防止牛奶起皮。

制作泡沫状的牛奶是制作卡布奇诺的关键。如果你有意大利浓缩咖啡机,那么牛奶就不成问题了,只要把牛奶放进一个耐热的容器中(因为牛奶起泡后体积会增大,因而不要放太多牛奶,以免溢出),把蒸气喷头放进牛奶里大约三厘米处,启动机器。当泡沫涌起时,用手感觉容器的温度,保证温度适宜,因为过热的牛奶是不会起泡的。注意,低脂牛奶也不易起泡,而全脂牛奶又会掩盖咖啡的味道,因此推荐使用半脱脂牛奶。

最后,将起泡的牛奶用大汤匙舀放在意大利浓缩咖啡上,洒上可可粉或肉桂粉,或者干脆什么都不撒,这样,一杯卡布奇诺就做好了

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