一、炸鸭炉简介

</STRONG>　　燃气炸鸭炉</STRONG>是根据市场需求而研究设计制造的节能型烤禽设备，造用于饭店、食堂及各体户使用。

二、性能与特点</STRONG>
炸鸭炉</STRONG>，分电热/燃气/电/气两用型号。炸鸭炉整体采用不锈刚材使用料精制而成，具有电子定时、自动控温、自动控气排气，超压保险等功能，体积小，无污染，能源消耗低，方便使用，经久耐用等特点，适用于肉、鸡鸭鱼类的压力油炸。
三、安装与使用
1、把炸鸭炉</STRONG>平稳安放，检查各部件是否正常，若有问题，排除后方可使用。
2、产品不得靠近木质墙壁，周围不得放置易燃物品，室内必须有排烟通风设施。
3、电源连接应由电工专业人员安装，供电电压与额定电压一致，电源开关可选用N-380，60A以上漏电保护开关，与设备四条线连接，设备电缆线上标志“L”三条线为火线，夹铜片带“N”标志线位零线，双色线为接地线。机体引线边 标志为等电位标志，可与其他设备等电位连接并接地。接地线要求入地 阅读全文>>