等车的时候,突然"缘份"这两个字跃入我的脑海,有意思的是"缘"这个字看起来就是许多笔画纠结在一起,有线牵才会有缘,而"份"呢,"人"字旁加一"分",有了"人"才有"份",没有"人"也就"分"了,缘在天定,份在人为,还真是那么回事! 人来人往的车站,有许多是一面之识,也有几乎天天挤同一辆公交车,熟络的人会互相搭个讪 阅读全文>> |
</STRONG> </STRONG> 25号圣诞节晚上去到南京东路逛了一逛,车水马龙人多得不行,不知道商场里面的人买东西有没有看价格啊,貌似基本靠抢.... 趁双倍积分囤积了些护肤的东东,开心满载而归~</STRONG> 配料</STRONG>: 蛋糕底:戚风蛋糕一个 装饰材料:德芙黑巧克力,葡萄干,淡奶油200ML,细砂糖30克,银珠糖50颗 戚风蛋糕配方</STRONG>:鸡蛋5个,低筋面粉85克,色拉油40克,鲜牛奶40克,细砂糖80克 制作过程</STRONG>: 1、把5个蛋黄加入20克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。 2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入30g的细砂糖,继续搅打到蛋白变浓稠,再加入30g糖。然后再继续打到干性发泡的状态。 3、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。 4、将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上 |
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