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8/31/2009 6:52:00 AM [美食-旅游] 分享

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从网上看到这一方法,口评很好,自己做来试试,出乎意料,做的相当成功,哈哈,只是口感有点像蛋挞,把方法存在日志里了,以后用着方便</SPAN>
在此也感谢原创者的智慧! </SPAN>
 
准备好材料:</SPAN>
面粉(普通面粉,只要不是高筋的就可以),鸡蛋,纯牛奶,盐,糖(没有白糖,我是用蜂蜜和葡萄糖代替),油(防止粘锅)。</SPAN>如果再添加一些葡萄干或水果丁,味道应该会更好。</SPAN></SPAN>

    按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离(我是小小锅,用了二个)。</SPAN>
 
三根筷子准备打蛋清(三根不会打,用了二根)。</SPAN></SPAN>
 
为了突出甜,放一点点盐,一勺糖(没用糖,这步省了)。</SPAN></SPAN>
 
继续打、继续打、继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打。大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴(这一步很重要,我没坚持下来)。</SPAN></SPAN>
 
蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好。</SPAN></SPAN>
 
倒入一半奶油状的蛋清。注意:上下搅拌而不是打圈。</SPAN></SPAN>
 
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。</SPAN></SPAN>
 
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以。倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。</SPAN></SPAN>
 
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。</SPAN></SPAN>
 
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟。然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦。开盖咯。</SPAN></SPAN>
 
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深。松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来。</SPAN></SPAN>
 </SPAN></SPAN>
    只是,我们的成品和图片不一样,不是那么松软。呵呵,但同样好吃! </STRONG>

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对话:

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8/31/2009 9:24:00 AM [旅游天下] 分享

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    我们今天坐三轮摩托车去城南汽车站,坐车去河唇。到了河唇,我们坐三轮摩托车去鹤地水库玩,我和公公上山时经过了124个阶梯,就到了山顶。山顶上面有个青年亭,青年亭顶有一个蜂巢,有很多的蜜蜂在上面飞。在青年亭二楼,有一张圆形水泥台,周围有四张水泥凳,是专供人们休息用的,还有六根柱子撑着亭子。然后我们下山往湖边走 ,看到湖水很清,像是绿色的,湖面上有很多船,湖的周围有很多大大小小的山,花草树木都很翠绿。
   听说这个水库的水可供五县两市的人们饮用,还灌溉了成千上万顷农田。在社会上起到非常大的作用!

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8/31/2009 7:20:00 AM [旅游天下] 分享

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    8月29日下午13:30,由中华民族文化促进会、中国人民对外友好协会、中国电影家协会、美国国际企业家协会、人民网娱乐频道等单位特别支持,财富名商(北京)文化传播有限公司承办的第三届世界旅游大使冠军总决赛(WTACF)北京赛区启动仪式在北京国瑞购物中心百老汇影院举行。美国国际企业家协会秘书长闫宗伟先生、中美职业模特管理委员会秘书长孙骥先生、香港国际星娱乐集团中国区执行总裁王楚森先生、著名歌手杨臣刚先生、世界文艺杂志社社长刘云峰出席了北京赛区启动仪式,共同触动了象征着成功和梦想的光球,正式拉开北京赛区的序幕,当天将有102位佳丽进入北京赛区的复赛,最终30位佳丽进入北京赛区总决赛。世界旅游大使冠军总决赛(WTACF)是由世界旅游大使国际赛事有限公司(香港)创办并独家持有的国际性品牌赛事,是全球第一个由中国人创立的、以“旅游文化、交流大使、竞赛选秀”为主题品牌的世界顶级选美赛事,是一项在世界佳丽中评选旅游文化使者的活动。以竞赛为桥梁,选拔热爱世界旅游文化、集美丽、聪慧、博爱于一身的当代女性担任旅游文化使者,其目的是进一步配合各地展现区域旅游形象、旅游市场开发、加强促进区域经济发展。

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