本来是打算好晚上更新下的 · ·结果居然进不了博客 · 网络问题·
·两个人一条网线还是有点卡哈· 不过也没关系了· ·今天补上 ·· 上班时间· 不罗嗦· · 今天回去继续我的FLASH脚本语言学习· · 阅读全文>> |
在粤菜馆里,我们经常能够看到菜单上有碧绿花枝片</STRONG>、XO酱爆花枝片</STRONG>之类的菜肴,名字很好听,但很多人却不知道花枝片</STRONG>是什么东西。其实,花枝片就是墨鱼片——鲜墨鱼片成的片。花枝的称谓应该也是舶来品,日本菜称墨鱼为目鱼,目鱼片既为花枝片。 那么,如果我们在家里想要做墨鱼为主要食材的菜肴,墨鱼的加工就是个关键了。墨鱼的吃法很多,比如炒、卤、酱等等,但最诱人也是最为称道就是炒,在我看来,也就是将墨鱼片成片烹炒。如果你有兴趣,那么我们就先一起来片花枝片</STRONG>吧。 市场上卖的墨鱼一般分三种,去头、去半头和带头的。这里说的头就是墨鱼的须子以及连带的内脏部分。头带得越少价格也就越贵,如果只买身子部分,自然就是最贵的。但也只有墨鱼的身子部分才能片出花枝片。所在在购买时请根据自己的需要选购。 首先将买回的墨鱼洗净,如果买回带头的,将头(须子)部分摘掉,这部分可以先放置冰箱冷冻,留做他用。 墨鱼身子上有一层比较薄的膜状物质,小心地去除,再次洗净。 将洗净的墨鱼放置砧板上,纵向一开二 |
从2004年创业以来,北京红孩子信息技术有限公司从母婴目录直销市场的后来者一举成为龙头,并且一直在加速扩张——其2007年的销售额是6亿元人民币,2008年为13亿元,2009年的目标是30亿元。 这家从母婴目录销售市场起家的直销企业,在短短的几年时间内,通过对消费者数据的挖掘和利用,快速切入到新的市场,实现了高速成长,每年的增长率超过100%。 红孩子起初是以目录销售的模式卖知名品牌的母婴用品,“刊+网”成为红孩子的主要销售渠道。凭着一系列独特的销售策略,比如自建物流、快速送货等,红孩子很快站稳了脚跟,2006年便做到北京市场母婴用品销售第一,目前红孩子已经是帮宝适、惠氏、雅培、多美滋等婴儿用品和奶粉在全国最大的终端销售商,其中红孩子为雅培奶粉创造的销量占据了雅培全国销量的50%。 之后,红孩子利用自己的客户数据、供应商体系、物流体系等后台优势,从2006年底开始了新一轮的发力。 经过数据分析挖掘,红孩子发现自己的目标消费者——年轻妈妈们往往是家庭购物的核心,她们消费比较稳定,多以家庭消费为主。因此红孩子决定从母婴用品销售商转型为家庭用品销售商 |
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