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7/29/2009 4:27:00 AM [电影电视] 分享

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莎丽兹·塞隆的“Denver and Delilah”制片公司将把克里斯托弗·巴克利(Christopher Buckley)的讽刺小说《阿拉伯的弗劳伦斯》(Florence of Arabia)改编成电影,莎丽兹·塞隆本人有望制片兼主演。
《阿拉伯的弗劳伦斯》讲述了一个美国国务院雇员 阅读全文>>

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对话:

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7/29/2009 6:12:00 AM [新闻时事] 分享

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入社会,防风险;闯江湖,水深浅;
利益上,竞争中,算计下,无影踪;
在东南,在西北,可左右,可前后;
红眼睛,绿眉毛,黑道凶,白道狂;
有的霸,有的蛮,有的阴,有的阳;
有的刁,有的悍,有无赖,有流氓;
伪君子,真小人,随处有,都要防;
谈古今,论中外,欺骗多,诡诈长;
害人心,不可有,防人心,不可无;
对人事,都应该,提得起,放得下;
算得到,做得完,看得破,撇得开!

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7/29/2009 2:27:00 AM [美食-旅游] 分享

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任何东西只要玩得专业都有很多名堂,对于本来就品位不俗的葡萄酒来说,更是如此,光配件就有颇多讲究。
抽真空塞子
一瓶葡萄酒打开后最好在两三天内喝完,喝不完的葡萄酒可以用一种叫抽真空塞子的配件盖严储存。这种塑胶质地的塞子可以抽出瓶身内的空气,通过避免酒的氧化达到保质的目的。
醒酒器
葡萄酒入瓶后就像孩子成长一样,有成熟期,因此每瓶酒都有自己的适饮期。有些名贵的酒在饮用前需提前打开进行醒酒,这是因为这些酒尚未达到它的巅峰期,饮用时需要先将酒倒入醒酒器,加速它的氧化,把美酒最好的光华唤醒后再饮用,方能收获它最佳的味道。另外有些陈年老酒已产生酒渣,饮用前也需要利用醒酒器进行过滤。
止滴片、瓶箍
在葡萄酒礼盒中常见的止滴片、瓶箍可以防止倒酒时酒液沿瓶身滴落污染酒标。
专用温度计
葡萄酒专用的温度计则可以用来绑在酒杯壁上测温,以便饮用者可以在最佳适饮温度享用葡萄酒。一般来说,白葡萄酒的最佳适饮温度是7~12摄氏度,红葡萄酒则为14~22摄氏度左右。
水晶杯
如果不考虑经济情况,用水晶杯饮用葡萄酒是首选。因为水晶杯透析度高,观酒色准确。一般进口的水晶酒杯每只的价格在六七十到几百块之间,而且还有不同的形状、大小和对产区及葡萄品种的分类等,颇多讲究。但是在蔡颖姬看来,喝葡萄酒不必太复杂化,可以使用最专业的高脚水晶杯,也可以用最普通的玻璃杯,得到快乐才最重要。

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