Marsha09
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做法一 材料： 茄子4只约450克，油2汤匙，麻油2茶匙，生粉1茶匙十水1汤匙，芫荽2棵切碎 鱼香料： 蒜茸2茶匙，姜茸1茶匙，葱1棵切粒 调味料： 镇江醋、黄砂糖各2汤匙，四川辣豆瓣酱1茶匙（满），鸡粉1／2茶匙（随意）酱油1汤匙 做法： 1、茄子洗净去蒂，从上到下，相间地削去一部分外皮，切5厘米（1英寸）段，每段直切成两半，每半切3片。 2、每两个切好的茄子用胶膜包好，分别放在转盘两边，大火热5分钟。移开，搁置5分钟，解去胶膜，放疏箕内沥去多余水分。 3、备好鱼香料，调味料及生粉水。 4、2公升浅锅内下油，大火热2分钟。加入鱼香料，大火热2分钟。拌入调味料及生粉水，大火热1分钟。小心加入茄子，浇汁在上，大火多热1分钟。淋入麻油，撤下芫荽供食。 做法二 原料: 茄子, 葱4根, 四川辣豆瓣酱, 甜辣椒酱, 盐, 未精, 蒜一头, 姜(用量稍少于蒜), 猪碎肉, 水淀粉 做法: 1、将茄子从上至下剖成两半, 然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状, 注意不要把茄子切断了. 先顺着一个方向在茄子表面切出一道道细缝, 然后换个方向, 再一刀刀切下去, 这样茄子表面就成鱼鳞状了. 将改好的半边茄子一分为四. 2、锅内烧油, 待油温6成热的时候, 放入茄子炸至变软捞起待用 (注意, 不要太软, 否则一炒就会烂掉的) 蒜, 姜切成细沫, 葱切花 3、茄子是很吸油的, 所以炒的时候锅内只需放很少的油甚至不放油, 然后将茄子里渗出来的油到进锅内, 待锅烧到5成热的时候, 到入四川辣豆酱翻炒, 待到油变红, 豆瓣酱水份快收干的时候放入切好的蒜, 姜沫, 香味出来后, 倒入碎猪肉, 炒熟后倒入甜辣椒酱, 翻炒后倒入炸好的茄子, 盐, 炒匀后加入少许清水. 大火烧至水份快干时, 加入味精, 然后水淀粉勾芡, 最后放入葱花, 起锅装盘。 2006-9-6 12:10:19 阅读全文>> |
7/27/2009 3:04:00 PM []
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很容易制作也很管用的超级平民面霜哦，极力推荐给爱美的你！！ 制作方法：</STRONG>取一瓶白豆浆（超市买，自制都可以），然后加热豆浆，用纱布过滤，取豆渣备用。反复几次后 ，取到足够的豆渣（一瓶豆浆也就可以做大概一小瓶豆渣）大家回去自己试试就知道了。 因为豆渣比较干，涂在脸上容易掉下来，所以在豆渣里滴入1-3滴甘油，然后充分搅拌均匀就可以了！ 然后放入冰箱保鲜层储存！（切记！！一定要在1周内用完，一周就过期了！不能再用了） 使用方法：</STRONG>每天晚上洗完脸后，用豆浆面霜涂满全脸（薄薄的一层就可以了），等第2天早上起床后洗掉就OK了 洗完后你会发现，脸变白了，而且很湿润，水水的，呵呵，大家赶紧回家做豆浆面霜吧，给妈妈用也很不从呢！ |
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浙江省生态旅游名城名镇名村名景在浙江报投票开启 （代理帮您投票，让您</SPAN>的</SPAN>票数一路领先！</SPAN>QQ</SPAN>416520803 </SPAN>TEL 15527121706</SPAN>)</SPAN> 浙江省生态旅游名城 名镇 名村 名景读者推选活动 30个名城30个名镇30个名村30个名景正式入围 5月22日，浙江日报正式启动了“浙江省十大生态旅游名城、名镇、名村”读者推选活动。根据读者和景区要求，活动组委会于6月29日增设了“名景”推选项目。经过第一轮推选后，30个名城、30个名镇、30个名村、30个名景入围名单新鲜出炉了。为了保证本次活动的公平性与权威性，本报仍将短信投票作为第二轮评选的投票渠道。并将以短信投票为重要参考依据，结合生态旅游的评介标准，综合专家评审组意见，在考虑全省地区发展平衡性的前提下，在这120个入围单位中评选出最后的“浙江省生态旅游名城、名镇、名村、名景”（评审组将保留最终的决定权与解释权），它们将作为浙江省生态旅游名城、名镇、名村、名景的“代表”，在本报进行精彩生动、深入立体的形象展示。在此，本报特公布入围单位的名单如下，并衷心感谢广大读者的热 |
