【麻婆豆腐的材料】：
南豆腐500克，肉末100克，水淀粉30克。
【麻婆豆腐的调料】：
猪油，葱，姜末，盐，味精，鲜汤，料洒，花椒粉，酱油，辣椒粉，辣椒油，辣椒油，豆腐酱。
【麻婆豆腐的做法】：
1、豆腐洗净切丁，用开水烫一下，控净水备用葱洗净切丁。
2、锅烧热倒入猪油，把肉末煸干水分，加 阅读全文>>