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Lee1689

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6/8/2009 12:22:00 PM [美食-旅游] 分享

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    今天,下了一整天的雨,我说句实话---秋天的感觉都有了,可是就头些日子和大程吃卤煮,那天热的,进了这家东四四条的老字号的卤煮店就基本已经满头大汗了,热气腾腾的卤煮立马稀里马虎的就进肚了,录了一天的咏乐会,那盒饭吃的一点味儿也没有,顺道来盘炸灌肠,两杯冰啤一下明显话密起来。
 
     我发现俺们俩纯属吃嘛嘛香的主儿,据说这天热的有人都没胃口了,就我,长这么大就没有胃口不好的时候,小时候连发烧我都能吃一大碗西红柿鸡蛋热汤面。但凡看电视,谁又端起碗,拿起筷子来了,尤其是特写再来口小酒一闷,我就恨不得扑到电视里,跟他一起吃。
 
     记得早年间看《贫嘴张大民的幸福生活》里大民子端着碗炸酱面,就着黄瓜,蹲在院子里吃的那叫一个香啊!每次看的我就勾起我的馋虫来,恨不能也立马来一大碗。其实见惯了各种美食,还是最喜欢家里老妈做的菜,百吃不厌。
 
     最近我忙的四脚朝天的,见天的吃盒饭。盒饭业最近可能受经济危机的影响,明显肉少菜多,整的倍儿清淡,弄的咱这种大型食肉类动物,吃完基本没吃一样,台里的盒饭两个起步也未必吃的舒坦,录一会像,人家嘉宾吃的香,我们后面的,还一个劲儿的还百爪挠心的饿啊!
 
      为了犒劳我自个儿,我觉得在这个凉飕飕的小雨天,给俺们这帮大老爷整点每次去餐厅吃饭必点的一道湘菜,这道菜因为有泡椒所以被认为只是川菜可是,小米告诉你在湖南吃到的更入味三分,所以咱们在餐厅点的这道菜的正宗出处应该是湖南啊
 
      大程是湖南人,见天的夸湘菜好吃,湘女多情,无湘不成军,我食尚小米也喜欢吃湘菜,辣的火爆痛快,和湖南人的性格一样,湘菜自古就是中国的八大菜系(浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜、鲁菜)之一,湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称"鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食,无饥馑之患"。
 
       再说说开国十大元帅、十大将中湖南的占9人,几占一半,元帅有彭德怀、贺龙、罗荣恒,大将有粟裕、陈赓、许光达、萧劲光、黄克诚、谭政等6人。湖南地处气候潮湿的江南,需要吃辣椒去风湿,所以湘人脾性也是火辣辣的,民风强悍,好勇斗狠。
 
食尚小米揭秘定制餐桌上点击率最高的一道湘菜------鲜椒茶油牛蛙
    
牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品, 还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。
      
原料:牛蛙、鲜花椒、泡灯笼椒、香葱、姜、蒜,生粉、盐、料酒、味精,鸡精、胡椒粉、白糖、红辣椒油、小米椒
      
做法:
1、牛蛙洗净斩件,加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟,用生粉上浆,
2、锅中放茶油5成热,放入牛蛙 滑7成熟捞出。
3、锅内加茶油,放葱、姜、蒜、泡灯笼椒、鲜花椒炒出香味,下牛蛙、料酒、高汤及调料用小火烧至牛蛙成熟,放鸡精调好口味,淋红油放小米椒翻炒放炸好的藕片装盆。
 
夏天到了,打包赠送10道皮肤补水菜,点击文字即可查看制作方法  
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         </STRONG> 甘蔗木瓜猪蹄汤</STRONG>                   </STRONG>火龙果石榴海鲜盅</STRONG>
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          木瓜莲子百合汤                   龙眼红枣木瓜盅</STRONG>
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         青柠蜜豆北极贝                     葡萄圣女果鸡丝沙拉</STRONG>
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         橙味果香鸡球                        蒜茸火腿北极虾</STRONG>
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          </STRONG> 三文鱼刺身</STRONG>                        金针菇橙味鱼卷</STRONG>
 
欢迎加入食尚小米的圈子----食频道,我们会在近期提供场地,举办美食活动,大家一起分享美味
 
 
 
 
 
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6/8/2009 11:24:00 AM [宠物动物] 分享

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被清洗后的小猫精神好多了

被小猫牙齿咬伤的手指头

被小猫牙齿咬过的手指头背面
 
 
      事情是这样的,今天下午我急着外出,在小区一辆汽车底下发现一只奄奄一息的小猫,估计几个月大吧,牙齿都长齐了,浑身脏兮兮的,骨瘦如柴,很可怜的,我用手动了动,小猫根本就站不起来,前些天我有看见这只小猫,还好好的,才几天就成这样了,估计找不到食物吃,它应该是一只野猫生的,满身的跳蚤啊,如果我不管,就害怕一条活生生的生命即将结束,实在是狠不下心啊,于是我果断的抓起小猫就往家里赶,将小猫放在卫生间里,在地上撒了点狗粮,又急忙出门了。





     晚上回到家,小猫把狗粮全吃光了,接着我就给它洗澡,实在是太脏了,全身布满了密密麻麻的跳蚤啊,看了让人恶心,为了救小猫的命,我算是忍了,于是一边用手抓,一边用水管不停的冲洗,大概冲了一个多小时,眼看就要收工了,小猫回过头来,死死的咬住我的手指,痛得我大声的尖叫,我的手顿时鲜血直流,小猫的牙齿已经完全刺入我的手指,当时就慌了,我用手死死的按住流血的地方,然后用凉水冲洗了几遍,想到事情的严重性,立刻打开电脑查

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