点菜的学问 点菜是门学问,会点菜,亲朋好友聚会省钱还吃的好,皆大欢喜。在单位,老板请客需要年轻人去打理,就是表现的好机会。一旦出错,光想着给老板省钱,得罪客人,担待不起。可是花大方了,老板不痛快。所以尺度很要紧。给工作老板办事请客,要宾客皆大欢喜。 有个节日,学校里有一大帮博士生在饭店聚餐,好几桌。(现在博士不值钱,一大把,看看我的文,博士不是,,,,)知道穷学生没啥好吃的,但是为了不脱离群众,我去凑热闹。我本想出头点菜,看他们兴致勃勃,就不言语了。等菜上来,果然不出所料,有问题。开始这些年轻人不觉得,撒开来吃,一会儿很多人就不动筷子了。等走的时候,满桌剩菜,甚至有很多根本没动过。非常可惜,这些在校博士生经济都不富裕,天天吃食堂,却浪费了一次好吃好喝的机会。(钱是一位在职博士生赞助的)问题就出在点菜上。 一大帮人聚会,就要考虑有南方人,有北方人,有吃辣的,有不吃辣的,有吃荤的,有吃素的。所以并不是众口难调,相反,越是人多,越好点菜,越省钱。像这种学生聚会,首先有肉,有鱼,有蔬菜,有汤。点些重口味和辣的,女生多就点些清淡的。尽量点家里不会做,食堂不卖的菜以及这个饭店的招牌菜。还要问问有没有例汤,今天有没有特惠菜。主食点这个饭店特色的副食。点完以后,重新看一下,统筹安排一下,免得同类菜重复,也避免点多了浪费。有老年人在,一定要点一连个适合老人口味的。有带小孩来的先让上点主食,孩子先吃饱,大人才能安 阅读全文>> |
《品茗感恩》 文/田媛 春品交心茶,朋友路宽广。 夏咀换心荼,情淡胸怀畅。 秋啜爱心茗,情深意味长。 冬呷暖心槚,友情永难忘。 博友回帖赠诗:</STRONG> 2009年4月30日</STRONG> 文/七星野樵</STRONG></STRONG> </SPAN> 2009年4月27日</STRONG></STRONG></SPAN> 文/七星野樵</STRONG></STRONG> </SPAN></SPAN> 2009年4月21日</STRONG></STRONG></SPAN> 文/张维仲</STRONG></STRONG> </SPAN></SPAN></SPAN> 2009年4月15日</STRONG></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> 文/天龙</STRONG></STRONG> </SPAN></SPAN></STRONG> 2009年4月13日</STRONG> 文/</STRONG>焦板儿</STRONG> </SPAN> 2009年4月1日</STRONG></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></STRONG> 文/天龙</STRONG></STRONG> </SPAN></SPAN> </SPAN> ...阅读全文>> |
从昨天晚上开始,相册就挂了,到今天早上也没恢复…… 好在DA那里一切正常,于是直接连了那里的图片过来终于OK 这张图其实完成也有一段日子了,期间晴玉亲的帮助很大,非常感谢! 最后,也非常感谢一直默默关心着本尊BLOG的粉红亲们,没有你们的推波助澜,咱的级别真不会涨的那么快~! 鞠躬ing |
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