马丁·斯科赛斯将拍弗兰克·辛纳特拉（Frank Sinatra）传记片 - [电影快讯]
 环球公司今天宣布他们将拍摄“歌神”弗兰克·辛纳特拉（Frank Sinatra）的传记片，大导演马丁·斯科赛斯（Martin Scorsese）将执导该片。 号称“万人迷”的弗兰克·辛纳特拉是在上世纪初红极一时的美国娱乐明星，他在广播、电影和音乐界都取得了相当的成就，被公认为是与平·克劳斯比（Bing Crosby）、猫王（Elvis Presley）和披头士（Beatles）齐名的20世纪最重要流行音乐人物，他曾和金·凯利（Gene Kelly）主演过歌舞片《起锚》（Anchors Aweigh），还曾凭借《乱 阅读全文>> |
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超市里各式各样的饮料真能让人挑得眼花缭乱。许多消费者在购买饮料的时候，大都根据口味喜好。专家指出要根据自己体质来选择，才能喝得健康。 ●要分寒热 饮料本有温凉之分，性味平和的饮料在饮用时没有太多的禁忌;而被舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友，最好少饮热性或温性的饮料。对于那些平素常表现为怕冷、怕风、多汗、小便清冷的虚寒体质者则不宜过多饮用凉性或寒性的饮料。此外，女性生理期、产妇、风寒感冒者、老年人和婴幼儿均不宜饮用凉性或寒性的饮料。 以山楂、桃子、椰子、橘子、石榴等为主要原料制成的果汁都是温性或热性的饮料，咖啡、红茶及以咖啡为主要成分的饮料也是温性饮料，而碳酸类饮料中，只有可乐是属于温性的。橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃，这些果汁都是寒性或凉性，黄瓜汁、番茄汁、绿茶，以及以中药为主要原料制成的各种凉茶，都是性味寒凉，不是什么人都适合饮用。 此外，以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁、胡萝卜汁、乌龙茶都属于性质平和的饮料。而判断奶茶饮料性平或性凉，要根据奶类饮料的成分判断，因为牛奶属于凉性的，若与温性的红茶等 |
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豆腐一年四季都能在餐馆和家庭饭桌上见到，它既可以在高档次的宴会上充当重要角色，又可以在寻常百姓家频频露面，不分人的高低贵贱，一概毫无保留地把通身营养奉献给您，是一种非常好的健康食品。 豆腐含有丰富的蛋白质，而且豆腐的蛋白属于完全蛋白，不仅有人体所需的8种氨基酸，且营养价值接近最高；还有降低血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病的作用。除此以外，豆腐对病后调养、减肥、细腻皮肤也很有好处。 我国的豆腐品种繁多，遍及南北各地。有南豆腐、北豆腐；有黄豆豆腐、黑豆豆腐、绿豆豆腐；有老豆腐、嫩豆腐等等。各地做法不一、口味不同，但是不管怎么做，都是一道美味的佐餐佳肴。 小的时候家里穷，过年几乎没买过鲜菜，地里出什么吃什么，那时每年在地里种黄豆，为的就是过年时做豆腐。等到年底该准备年货了，我还记得清清楚楚，先把豆腐在碾子上碾成碎块儿，然后用水泡上一个晚上，第二天起来吃了饭用担子担着去到磨豆腐的石墨上去磨，把豆块磨烂，下面接个水桶，磨出来的是白白嫩嫩的豆浆，磨好后回到家，我们家有一口大锅，放上水把水烧开，把豆浆一瓢一瓢的放到开水锅里，再加火，这时就得要技术了，我们用卤水点豆腐，那卤水必须有足够的酸， |
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