Lee1689
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在家做上一大盆水煮鱼，真是健康又美味！ 原料：青鱼中断或鱼尾1斤至二斤，豆芽菜半斤，金针菇半斤（可根据自己的喜欢更换品种和数量）。 调料：油，花椒粒，盐，糖，料酒，水煮鱼调料少量，红辣椒丝，芝麻，孜然粉，花椒粉，鸡精，蛋清一个，葱，姜，蒜若干。 1，把葱姜蒜切丝准备好。 2，把豆芽菜和金针菇处理干净放一边。 3，鱼肉片成片，鱼骨斩成块。 4，浆鱼片。在鱼片上放适量的盐，鸡精，一点料酒，用手抓匀或者用筷子拌匀。 5，放入蛋清后，继续抓匀。 6，这是浆好的样子。 1,jpg 2,jpg 3，jpg 4,jpg 5,jpg 6,jpg 7，点火开锅，入油，把花椒粒爆香后，放入葱姜蒜，放少量水煮鱼调料（可根据个人口味决定放量的多少，因为女儿不太能吃辣，所以一般我只放很少的量）。 8，把鱼块（记住，是鱼块）放入煸炒，再入豆芽和金针菇。放料酒，盐，糖。 9，接着放入一大碗热水，有骨头汤更好，把鱼块煮开再稍滚五分钟。 10，把锅里的固体物全部捞出来，留汤在锅中。 7,jpg 8,jpg 9,jpg 10,jpg 11，下鱼片到锅中。鱼片上的蛋清会成为汤里的颗粒，可以用汤勺捞掉。看到鱼片变色，煮开后，即可。 12，把全部的内容物倒入第10步的大碗中。在上面放上花椒粉，孜然粉，芝麻，辣椒丝。 13，另取锅，倒入油，把油烧至8成热时，倒在12上。 14，一大碗热气腾腾的水煮鱼就好了。 11,jpg 12,jpg 13,jpg 14,jpg 哈哈，继续说一下味道，我家菜肴的味道以女儿说了算，她说实在是好吃哟！ 还要说一点，看着复杂，其实操作起来，真的不难。我都能烧的菜，不难的。 阅读全文>> |
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可变配气相位升程和电子控制系统原理 当“VVTI、FSI”等技术名词频频出现在我们耳旁时,您知道他们所起到的真实功用吗?也许在您买车时经常能听到销售人员口若悬河地为您介绍一辆车的发动机如何先进,但您知道评价一款车动力水平的最终依据吗?本期汽车讲堂,我们就为您一一解惑。 其实对汽车引擎小有研究的人都知道,影响汽油发动机工作效率的两个重要原因一是配气、二是供油。抛开增压引擎、混合动力不说,如今主流汽车厂商大致分为三派:一是以日韩车为主导的VVT-I、VTEC、VVT等技术,只是叫法不同罢了,但基本原理都是通过改变进气量以及气门的升程来优化燃料的消耗与动力的输出;而以大众汽车为代表的德系车这两年则一直在推广FSI技术,他们将燃料按所需的浓度直接喷入汽缸,再经过分层燃烧,以达到引擎最佳的工作效率;最后要说的就是美国派,曾经以大排量、高油耗为荣的美国车在能源日益紧张的今天也不得不做了些妥协,于是关闭部分汽缸成了他们的独门秘籍。以克莱斯勒的8缸引擎为例,平稳运转时电脑可以自动关闭4个汽缸以节省能耗,而急速超车时8个汽缸则共同工作提供更大动力。下面就是几种主流发动机的技术原理。 CVVT:(连续可变的气门正时系统) |
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日产天籁早在几年前就来到了中国，中途经历了一次改款，大家应该已经对它非常熟悉，天籁被人们广泛赞誉的是它出类拔萃的乘坐舒适性，大气的外观和具有豪华风格的内饰也是它的亮点；弥漫着法兰西浪漫情怀的雪铁龙C5去年在中国上市，给略显老态的国内中型车市场注入一股新的力量，外表动感时尚的雪铁龙C5骨子里其实是一派舒适的作风，那么都是主打舒适牌的天籁和C5又都各自具有哪些优劣呢？ 外形对比</STRONG>   </STRONG>车辆的外形是很多消费者购车的重要甚至主要因素，相对中庸的日系天籁和具有法式浪漫的C5完全是两派风格，与其说是外形对比倒不如说是展示，不同的消费者各有各的喜好，因此也不可能比较出结果。   天籁在08年进行了一次小该款，在外形和内饰方面都有 |
