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Lee1689

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1/11/2010 10:13:00 AM [美食-旅游] 分享

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原料</STRONG>:面粉500克、盐5克、冷水适量、葱花一小把、香油40ml
 

做法:</STRONG>
1.将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅拌,直到出现结块,停止加水,用手用力搓揉,如果觉得面团干,改用汤勺往里一勺一勺加水,将面团搓揉到表面光滑,用手指轻压能感觉有弹性,然后盖上湿布,饧发1小时;
 

 
2.案板上撒上干面,拿出饧好的面团,再次用力搓揉5分钟,直到面团变的柔软;
 

 
3.将面团擀开,厚度约为半厘米的薄饼;
 

 
4.在面饼的表面撒上盐,用手轻压,再撒上葱花、香油,用手涂抹均匀;
 


 
5.然后一手轻轻将面饼卷起,另一手往外慢慢拉住饼,目的是使面饼卷的薄且均匀,最后卷成圆柱状即可;
 

 
6.卷起后,将其分成均匀的四分,拉起一个剂子,两手向反方向轻翻,使里面的葱花包裹均匀,然后再揉圆,用擀面杖擀开,呈圆饼状,依次擀开每个面团;
 

 
7.电饼铛子或者平底锅中放入适量油,抹匀,烧到微热时,放入面饼,如果是平底锅就加盖,用小火慢慢烙至底部变黄,然后翻面,烙至面饼两面金黄即可;
 


 

 

 
  这个烙饼是最基本、最家常的做法。面饼薄、柔软、香酥,带有小麦的阵阵香味,非常好吃。
 
  面饼的层数就在于卷起时的圈数,所以要想烙饼做的层层分明,油要涂抹的均匀,卷起时尽量一边将面饼拉薄,一边卷的紧密一些,这样做出的烙饼才会层层酥香;
 
  除了在烙饼中加入葱花、盐之外,还可以添加椒盐、肉末等等,味道也特别好吃;
 
  这个烙饼做好后,可以就上简单的小菜一卷,有菜有主食,一顿饭就轻松解决了。也可以捞出多张饼,放在冰箱里保鲜,下次吃的时候自己切成细丝,配上肉丝、白菜炒一下,就是一道好吃的家常炒饼了,味道绝对比外面买的大饼好吃;
 
  家里没有饼铛的话,可以用平底锅,用小火烙,但是要加盖子,如果饼擀得很薄,在烙的过程中,可以撒上一勺清水,保证水分,这样烙饼的口感才不会过于的干,有水分口感会比较柔软、有弹性。
 

  


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1/11/2010 2:35:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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1/11/2010 4:23:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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   2009年,沃尔沃汽车中国销量同比增长近80%,领涨豪华车市场</SPAN></SPAN></SPAN>
   12月单月与去年同期相比增幅超过一倍
   S80/S80L 车系的销量是去年全年的三倍
    XC60长期居于中型豪华SUV销量榜冠军位置
 
2009年,沃尔沃(Volvo)汽车的表现引人瞩目,实现全年销量劲增近80%的优异业绩,这一增速高于整体豪华车市场20%的平均增幅(09年1-11月统计数据)。其中,沃尔沃汽车在12月份的单月销量增幅更是达到121%。
 
 
进入2009年,沃尔沃汽车在中国的销售增幅每月攀升。在所有车型中,S80/S80L车系及XC60表现尤为抢眼。S80/S80L的销量与去年相比强势增长240%,充分显示了沃尔沃国产化战略的巨大成功;集越野性能和舒适性于一身的中型豪华SUV XC60自2009年4月上市以来一直处于热销状态,产品供不应求,成为今年中型豪华SUV市场中人气最高的车型之一。2009年XC60的全国销量连续数月超越所有竞争对手。同时,XC90, S40, C30, C70等其他车型也保持了稳定的增长势头。
 
沃尔沃汽车中国能够

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