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Lee1689

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1/4/2010 2:34:00 AM [美食-旅游] 分享

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、白玉梅花酥</STRONG> 原料:</SPAN>上白面粉500</SPAN>克,猪油150</SPAN>克,红色面粒30颗,蛋黄浆、莲茸馅、炸油各适量。</STRONG>
    </STRONG></SPAN>制法:  1</SPAN>、取面粉200</SPAN>克用猪油擦成油心;剩余300</SPAN>克面粉用猪油50</SPAN>克和适量清水和成水油皮。      </SPAN></STRONG></SPAN>
 2</STRONG></SPAN>、用水油皮包住油心、擀开、卷起,再擀开、卷起。切成大小一致面剂30</SPAN>个。</STRONG>
    3</STRONG></SPAN>、把面剂擀成圆皮。刷上蛋黄浆,包入馅心,先四周收拢,捏成五角形状,再用剪刀将边修齐。然后,每一角由上至下一分位置,用剪刀平衡剪开,随即用筷子蘸些蛋黄浆,点在五角形中心,并将剪开的面分别翻向中心粘牢,即成梅花形,随后,每一角由上至下二分的位置,用剪刀平衡剪开。并将刀尖斜上45</SPAN>度角处剪一刀,去掉一块三角,最后在其中心放一粒花椒大小的红色面粒,用蛋黄浆粘牢,作为花芯。</STRONG>
    4</STRONG></SPAN>、将油烧至至四成热,下入梅花酥坯慢火炸制,见层次张开,熟透时捞出,摆盘即成。</STRONG></SPAN>
                   二、八爪鱼酥</STRONG></SPAN>
原料:1、水皮原料:低筋面粉500克,鸡蛋1个,熟猪油100克,吉士粉250克,白糖10克。</STRONG></SPAN>
2、油心原料:熟猪油500克,面粉1000克。</STRONG></SPAN>
3、麻蓉馅料:白芝麻150克,澄面粉100克,白砂糖500克,香油25克,猪油250克,芝麻酱200克。</STRONG></SPAN>
制法:1、将低筋面粉加鸡蛋、猪油、吉士粉、白糖拌匀和成水皮;猪油和面粉搓揉成油心。</STRONG></SPAN>
2、把白芝麻、澄面粉、白砂糖、香油、猪油、芝麻酱一起拌匀成馅。</STRONG></SPAN>
3、用水油面皮包住油心擀叠三次成酥皮,切片制成皮,包入麻蓉馅,手工做成圆形,将酥皮边用剪刀修剪成八爪鱼触须,点缀上黑芝麻做眼睛,放到四成热油锅中炸约5分钟捞出、沥油、摆盘即成。</STRONG></SPAN>
               三、金秋菊花酥</STRONG></SPAN>
原料:面粉1000克,熟猪油300克,红粉糖或草莓酱适量。</STRONG></SPAN>
制法:1、取面粉500克加猪油50克和清水约200克和成水油皮面团;取面粉500克用猪油250克搓擦面油心面团。</STRONG></SPAN>
2、用水油皮面团将油心面团包住,擀叠三次;用快刀切成宽0.5厘米,长5厘米的小条,立起,每六条一组,用筷子夹住入四成热油锅中炸约5分钟,取出摆盘,在其中心放上红粉糖即成。</STRONG></SPAN>
 </STRONG></SPAN>
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1/4/2010 3:37:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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第一次</STRONG>
e科士威</STRONG>eCosway </STRONG> AUTOMAX奈米燃油的试验结果:
加AUTOMAX奈米燃油:18ml
公 里 数:548km
耗 油 量:47.31升
结          果:百公里耗油8.63升

对比:
未加AUTOMAX奈米燃油
公 里 数:475km
耗 油 量:44.31升
结          果:百公里耗油9.33升
结论:省油7.5%
公里数记录方式:加油时计程表归零,归零前记录上一次的公里数
耗油量记录方式:加油到跳枪为止,每次的加油量就是上一次的耗油量


第二次
e科士威eCosway</STRONG>AUTOMAX奈米燃油的试验结果:
加AUTOMAX奈米燃油:18ml
公 里 数:563km
耗 油 量:47.74升
结             果:百公里耗油8.48升

对比:
未加AUTOMAX奈米燃油
公 里 数:475km
耗 油 量:44.31升
结             果:百公里耗油9.33升
结论:省油9.1%(第一箱油省油7.5%)
公里数记录方式:加油时计程表归零,归零前记录上一次的公里数
耗油量记录方式:加油到跳枪为止,每次的加油

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1/4/2010 2:51:00 AM [美食-旅游] 分享

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     排骨的十种做法:
 
1、香酥排骨
<img src="http://b25.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=e750dad835512159277ab4a3b4831cae047b77a5b68f963eece15cdeab50296dd4e23ab7740c314ada32e3b4cba2814bc7823b043c3716e67c503675b75f13b382d88f39443a2c0cd8b652a9f542987eae9e9c52&a=29&b=25">
用料:
  1、猪排骨一斤。
  2、葱三棵。
  3、老姜一块。
  4、酱油一大匙。
  5、五香粉咖啡匙。
  6、熟芝麻一大匙。
  7、香油一小匙。
  8、盐、味精适量。
  9、汤或水一汤匙。
  做法:
  1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。
  2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。
  3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。

2、草莓酱排骨
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