制作要领: 1、食用油应选用精制的花生油,因为花生油经过精制提炼后本身就具有一定的香味,而且微带红色,这样可保证调制后的红油香味和色泽均纯正。 2、郫县豆瓣酱及泡辣椒不宜斩得太细,但也不可太粗;若太细,在熬制过程中极容易被炸焦炸糊,导致红油色泽变褐发黑;而太粗,则其横截面与油接触的面积就相对较小,熬制时辣红素不能充分溶于油中,易导致红油的色泽不够艳丽。 3、调制红油时加入紫草的主要目的是使红油的色泽更加红亮艳丽,但其用量也不宜太多,否则易使红油的色泽过深,反而影响质量;另外,紫草和辣椒粉一样,为了保证效果,促使其出色,在入锅熬制前均需先用清水浸泡;加入番茄沙司不仅可以进一步增加红油的红亮度,而且会使红油突出辣而不燥的特点。 4、在红油熬制过程中,应严格控制好火候,使用中小火,并且要用手勺不停的搅动;一方面,可使各种原料均匀受热,其中的呈香物质尽可能地溶出;另一方面,可避免 阅读全文>> |
母婴护理是一种新兴的服务行业,指对孕妇分娩后的心理、健康、饮食、体形及婴儿成长发育、健康成长等的一种服务,等同月嫂服务! 如今母婴护理这个行业都是以“月嫂”这个名词来代替。“月嫂”从2003年开始慢慢兴起,最早在北京、广州、上海等一些大城市开始。到2008年已经在全国发展成一个很职业的群体,月嫂这个群体多数以下岗女工再培训就业为主体。方便了广大年轻妈妈和年轻爸爸。 相对月薪只有几百元的普通保姆,“月嫂”属于高级家政人员。她们每月拿着比普通保姆多几倍的薪金,肩负一个新生命与一位母亲是否安全健康的重任,有的还要料理一个家庭的生活起居。通常情况下,“月嫂”的工作集保姆、护士、厨师、保育员的工作性质于一身,目前在京津等地的一般“月嫂”的月薪在2000-4000之间。涉外更加丰厚。 “高级月嫂”是继近两年才出现的“月嫂”以后,在区分等级、服务质量后产生了一批高素质高学历的“月嫂”,其工作方向不仅仅是“月子”的第一个月,而是在“月嫂”工作的基础上对0~3岁的婴幼儿进行系统专业的育儿早期教育、以及科学喂养使其可以健康成长的幼儿教育人才,此项工作大大提升了“月嫂”的服务层面,使其最终成为新兴服务行业的高级蓝领。 |
新赛季NBA已经打响,30支球队摩拳擦掌开始新的征战。或者是为进入季后赛,或者是为夺得最后的冠军。一如车市战场一样,有些车,做惯了王座,绝不肯轻易让与他人,有些车,只是希望能多卖一些,不至于在销量榜上如此难堪。</SPAN>
奥胖再次东游去了骑士,生涯尾声的他,能否帮助小皇帝登顶?</SPAN> 姚明废了,废一个赛季,风雨飘摇中的火箭,还能有所作为吗? 麦蒂正在拼命地练习,争取早日回到赛场,这个火箭的新3号,是继续沉沦,还是开启新的起点? 还有更多更多的球队和球员,湖人、凯尔特人、马刺、掘金,……它们何去何从? NBA新赛季打响了,车市新一轮的销售角逐也打响了…… 湖人 VS 新雅阁</STRONG> 自三连冠后,奥尼尔和科比反目成仇,一个王朝走向了终结。大鲨鱼东游迈阿密热火,携手韦德收获一枚总冠军戒指,一时间,全世界都站到了奥尼尔那边。因为,没有科比的奥尼尔,仍然获得了总冠军,而没有奥尼尔的科比,甚至连季后赛都进不了,或者是第一轮 |
© 2024 Jinbay.com All rights reserved.
版权所有金海湾。 未经许可,不得转载。