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Lee1689

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9/20/2009 10:58:00 AM [美食-旅游] 分享

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与egg纠缠不清,应是命中注定的事情

小时候,不知盘中餐得来的辛苦,对365天如一日的牛奶鸡蛋+面包式早餐厌烦透顶,每日清晨咬着筷子睡眼惺忪盯着它们,内心绝望又无助。勉强吃下牛奶面包,而那枚白水煮蛋,则被我悄悄藏进书柜、抽屉,或者身手矫捷身轻如燕飞速搁到衣柜顶上去

当然,这个秘密只维持了很短的时间,因为,夏天悄无声息到来,而老爸需要取下搁置在衣柜顶的凉席,就在伸手挪动的一瞬间,落寞的鸡蛋如忽如其来的冰雹,稀里哗啦砸向地面

这个惊天小秘密彻底奠定了我在父母心目中小滑头的形象,他俩开始分工协作,轮流监视我吃早餐,而对egg的宿怨,也在这暗无天日的监视中,日复一日的加深

再后来,考到了北方的学校,第一次远离父母 阅读全文>>

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9/20/2009 1:05:00 PM [时尚-购物] 分享

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9/20/2009 7:24:00 AM [美食-旅游] 分享

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第一种:香辣虾


</STRONG>材料:
海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。
1.锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。
2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
3.出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)
4.姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许。快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。 然后起锅。

如图:

第二种:茄汁明虾

原料:
明虾半斤,青豆两勺,笋丝少许,生姜,葱,糖番茄酱,生粉盐、味精适量。
做法:
1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干,笋、青豆洗净备用。
2、烧红锅,下油,爆香姜及葱,放入明虾两面煎至金黄五层熟,加入料酒,盐,少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓,即可上盘
3、烧红锅下油,笋丝及青豆翻炒加盐,味精,湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边,便可食用。

例图:
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