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Lee1689

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8/8/2009 7:48:00 AM [法务-移民] 分享

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“老外们”猛然发现,中国文化其实就是“吃”文化!   谋生叫糊口,工作叫饭碗; 受雇叫混饭吃;靠积蓄过日子叫吃老本;   混得好的叫吃的开;受人重用是吃的香; 占女人便宜叫吃豆腐;女人漂亮叫秀色可餐;   有苦难言是吃哑巴亏;理解不透叫囫囵吞枣; 嫉妒是吃醋;做得辛苦叫吃力;   收入太少叫吃不饱;负担太重是吃不消;  犹豫不决是吃不准;付不起责任叫吃不了兜着走;   被人告状叫吃案子;欺人太甚是吃人; 好心帮忙是爱管闲事,吃饱了撑着! .........   瞧瞧,是不是“吃”不离“口”啊!   -----------------------------------------分割线-------------————————————————   俺最近也喜欢捣鼓些吃的,觉得这嘴比啥都重要。    先上一组夕阳落日照。嘿~拿着新相机“练练兵”,自知技术不咋地。    自家凉台上“远射”对面的高尔夫球场(英国某富豪的私家田) 好不容易有个长焦,想试试看能不能当望远镜,说不定哪天无意望见贝克汉姆。
  同一个位置(自家阳台上),同一个角度,同一个方向 上周六晚上8点半的时候
 
同一个位置,同一个角度,同一个方向 上周日晚上8点的时候
  同一个位置,同一个角度,同一个方向 周一晚上9点的时候
 
同一个位置,同一个角度,同一个方向 周二晚上约10点的时候
 
同一个位置,同一个角度,同一个方向 记不清哪日,晚上10点的时候
    同一个位置:晚上9点,对着夕阳彩虹,自家凉台上晚餐。 饭桌上:煎牛排、拌沙拉、蒸馒头、配红酒</STRONG> (注意:那只手就是我家那只馋猫正拿着我做的馒头沾着牛排汁享受呢~)
 
凉拌面</STRONG>,天热吃的那个爽!
材料</STRONG>:上次华人超市买回来的挂面,菠菜,黄瓜丝,上面的辣白菜是我早腌好的储存。
做法太简单了,不用我说了。

 
正准备出锅的排骨炖土豆</STRONG>(文兹的最爱,英国这里的排骨肉太多,吃半天都啃不着骨头);
两锅同时起炒,后面那个是肉末</STRONG>白菜。</STRONG>

 
某日,咖啡香水在网上跟俺说正在做酱牛肉</STRONG>,并给俺立即提供了方子,当天晚上俺就做上了。
刚出锅,还没来得及留“艳照”,就被俺馋得先撕下一块儿塞进嘴里了。
 
方子很简单,顺便贴上来,也供大家参考。
烹制方法:1、将牛肉凉水下锅,烧开后去掉血沫捞出,锅中倒入适量热水,依次加入八角、花椒、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、酱油、黄酱、料酒、味精、白糖、盐、葱段、姜块,放入牛肉大火烧开后转小火炖2-3小时,炖好后再浸泡2-3小时或者一晚上,第二天捞出,即可食用。

 
凉</STRONG>拌酱牛肉</STRONG>,调制沾汁。

 
今晚做了这牛肉面,自我感觉比上次在拉面馆吃的面好吃,色香味全。呵呵,你们也试试吧!
 
——分享——
 
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8/8/2009 7:00:00 AM [旅游天下] 分享

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