东北名菜----得莫利炖鱼
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东北名菜除了酸菜血肠和小鸡炖蘑菇，还有一道得莫利炖鱼你听说过吗？去年生活报评选十大龙江菜，得莫利炖鱼竟然抢在了前三名，大大出乎我的意料。看来不光我爱吃得莫利炖鱼，大家的感觉是一样一样地嘛！ 得莫利是松花江附近的一个渔村，处在哈同公路上，从佳木斯到哈尔滨的车到得莫利这个位置正好是一半，过路的司机到这里几乎都得歇一下脚。当地的村民擅长做这样一道菜：用松花江的鲤鱼，配上当地产的粉条，大豆腐，江水炖江鱼，味道嘎嘎地！过路司机的口口相传，这道菜名扬大江南北，不仅哈尔滨而且北京都有分店呢。几年前因为商标还引发了一场沸沸扬扬的官司，这恰恰说明了这道菜里蕴含着巨大的商机。 得莫利炖鱼外观朴实，用料简单，乡土乡情，恰似我们东北人的淳朴性情！无论你在哪吃得莫利炖鱼，上菜的器皿都能让你大吃一惊，有用大茶盘装的，有用白瓷盆装的，盘子的直径都在二尺开外，我敢打包票说在别处你肯定见不到这么粗 阅读全文>> |
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"世界工厂"的员工权利迷失</STRONG>
2009年07月22日 08:08</SPAN>华商报</SPAN>
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继“苹果”在华代工厂涉嫌克扣工资传言后不久，7月16日凌晨，“苹果”的代工企业富士康科技集团年仅25岁的员工孙丹勇从12楼跳下身亡。此前，公司交由其保管邮寄给苹果公司的16部苹果iphone样机少了一部，孙曾接受公司环安课调查。18日，孙丹勇的大学同学指称，孙在接受调查时遭到非法搜查、拘禁和殴打。
一个年轻生命的猝然死亡，总让人扼腕叹息。孙丹勇之死是否值得，也因此成为人们争论的热题:一些人将其因被疑偷盗就自杀的行为，归结为个人心理承受能力的因素；另一些人则将孙丹勇之死，归咎于企业对人身权利漠视的无德。 事实上，仅就孙丹勇个例而言，“苹果”一直以来倡导的“保密文化”，可视为整个事件发生的直接诱因。一如IT业界历来的评价，“苹果”对信息的保密手段可谓极尽神秘之能事，不仅一向努力找寻和开除泄密者，甚至以散布错误的产品信息给员工而闻名。可以想象，当发现丢了新款样机而自然产生泄密联想的“苹果”会是怎样的恼火，而视“苹果”为重要客户的富士康，也可能会动用拘禁、殴打等非正常手段，达到检视员工是否泄密之目的。 这或可视作令孙丹勇自杀身亡的直接原因。只是，这种唯有以死来“自证清白”的惨烈，不仅让人感受到了企业对员工近乎变态的严苛，更多还让人看到了中国无数类似的制造企业内，员工权利集体迷失的影子。不知从什么时候开始，我们以“世界工厂”的自豪姿态招揽着世界各国的制造生意，只是，这种自豪，不是构筑在高技术含金量上的价值生成，而是以无数廉价劳动力创造的巨大产量和利润为基石。在这种循环不断的价格挤压中，劳动者的价值被一次次贬低，其自身权利也在为生存的沉默中一步步沦丧。 在金融风暴席卷全球的当下，很难想象，为了赢得世界市场份额的中国“世界工厂”，内部又会有多大的压力。孙丹勇之死也许只是一个极端个案，但背后却隐含着“世界工厂”的集体权利迷失。（相关报道见A12版） ...阅读全文>> |
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险象环生的欲望和诱惑 荡气回肠的爱情和人生 错综复杂的官场和情场
惊心动魄的较量和斗争</STRONG> 《官场高速线》连载之十一 女人天生会撒谎</STRONG> </STRONG> 酒桌上的应酬</STRONG> 腾飞深圳包厢，大家吆喝着敬酒。彭礼兵和曹正中站起来，举起酒杯敬酒。张振威满面放光，不无炫耀说：“谢谢，谢谢各位抬爱，不瞒你们说，‘东北虎’被抓，青桥镇沙石公司的乌合之众就会作鸟兽散。今天上午，青桥镇地段的沙卵石全由我公司供应。”说完三人又碰杯，把杯中酒一口干了。 张振威又说：“我看咱们也不能高兴太早，现在充其量也只成功一半。‘东北虎’能关多久?最起码要关上两三年，等高速公路搞完了，再放虎归山就好。” 曹正中抢着表白说：“张总，你放心。彭得胜持抢伤人，致人重伤，我们把案卷做扎实点，判个两三年不成问题。” 彭礼兵接过话来，肯定地说：“这案子局党委非常重视，上面明确批示从快从重处理。曹正中同李大为把证据搞扎实，办成铁案，彭得胜这小子判个三五年不成问题。” 张振威狐疑说：“这李大为那儿有问题吗？” 曹正 |
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