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沈青考察苏州旅游 提出发展旅游要打好七张牌
沈院长应我邀请出席了首届旅游中国行.苏州发现之旅活动.会议期间我陪同了整个过程.
7月10日至7月13日的“苏州发现之旅”论坛上，金必德沈青院长提出了发展旅游产业要打好的“七张牌”，受到了与会专家、学者和旅游从业人员的一致肯定和好评。
 2009年7月10日至7月13日，旅游中国举办了以“聚水乡、游古镇”为主题的“发现新苏州旅游中国行•苏州发现之旅”。应中国文化促进会旅游文化研究中心、旅游中国等单位的邀请，北京大学、清华大学演讲学者、中国十大策划风云人物、中国十大品牌规划专家、全国著名旅游规划专家、北京金必德经济管理研究院沈青院长参加了为期4天的“旅游中国行•发现之旅”的活动。   一是要打好旅游规划牌。对地区和城市的旅游资源要进行深入的调查研究，然后根据资源的优势进行旅游观光的系统规划；二是要打好旅游设计牌。用新的景观景点来吸引消费者旅游观光、休闲度假；三是要打好资源整合牌。用著名风景区的旅游资源来进行旅游线路的延 阅读全文>> |
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看到这PP，除了感叹失败之外，再也没别的了。 我郁闷，我气愤！！！！N久没空做面包拉，好不容易昨天下早班回来，想说做上款好吃的面包让大伙分享分享的，结果居然是这样！不过，这回的面包也做的曲折了些，总结几个原因：先是天气太热，面包机温度一高就不能正常工作，搅拌10分钟，停10分钟的，面团没达到扩展阶段；其次是，第一次发酵时间不够（唉，家里来了客人，饭菜都上桌了，等着俺开动，就为了这个，俺急急忙忙的就把才发酵了半个小时的面团拿出来整形拉）；再来是，二次发酵的时候，好像又久了些（估计俺当时心里想着，让二次发酵的时间长一些，能把第一次发酵的时间补上）；最后，应该是烤的方法不对吧，前两次做吐司都是同样问题，就是表面已经变色，可吐司里边还是没烤熟的面团，表面如果变黑，就表示已经烤好，发现这个问题后，我上网看了看，有的烘焙友烤吐司，用的只是下火，然后把时间调得长一些，嗯~有了这个答案，下回做吐司的时候，再试试！ 回正题，这个失败的面包怎么个失败法呢：看起来面包的洞洞太了点，闻起来有点酸酸的味道，吃起来一点也不软，总之啊，拿来当个反面教材就算还过得去吧！ |
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酒名：智利碧桃丝苏维翁白葡萄酒2005 年份：2005 产地：智利 葡萄：白苏维翁 酒精：13% 价格：广州骏德零售75元 酒色：浅金黄色中带橙色 色深：中等 清澈：清澈 香气：中 发展：有点年纪 干甜：干 酒体：中高 酸度：高 单宁：少量 味道：中高 回甘：长（5-7秒） 食物：海鲜 总结：闻味的时候，我已经预感到着酒有些问题。果然，闻到了酸酸的醋栗味，熟透的有点烂的柠檬皮的味道，夹杂着一点橡木味道，还有过度成熟的酸梨的味道。 入口高酸，但感觉不舒服，同时感觉到苦味重，有柠檬皮的味道，过度成熟的酸梨的味道，口中感觉很糟糕。 回甘感觉酸度高，苦味重，以柠檬皮味道和过度成熟的酸梨味道收尾。时间到是不短，但很不舒服。 一款平衡做的很差的干白，入口后给人不愉悦的感觉，回甘中的苦持续！ |
