宋代苏东坡在一首诗中曾这样描述：“龙眼与荔枝，异出同父祖，端如柑与桔，未易相可否。”从植物学上看，荔枝与龙眼都属无患子科的常绿乔木，可见苏东坡的说法是有科学道理的。

盛夏龙眼成熟之际，把壳剥开，现出冰肌玉质般的晶莹果肉，汁甜欲滴，十分可口。这时正是桂花飘香之际，故又有“桂圆”之称。龙眼不但好吃，还含有丰富的营养。据分析，每百克果肉中含有维生素C68克，糖分约70％，粗蛋白l5％。除鲜食外，经过干制而成的“圆肉”，更是药中难得的补品。明代李时珍在《本草纲目》中提到龙 阅读全文>>