季冲
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第五招：绝妙的“空手连环套”</STRONG> 什么叫做空手连环套？所谓连环套，就是同时做几件事，一环套一环，环环相扣，紧密相关；前者为后者打基础，后者巩固前者的成果，整个事业滚动前进。 广州有个操作大师叫A君，他有一套独特的操作方法。其中，连环套就是他其中的一种。仅1992年这一年，他就用这种方法，取得了一连串的成功。 他设计的第一环</STRONG>就是招租柜台</STRONG>。 这年，他的华龙公司在中山七路建造了一座1400平方米的“城市百货中心”。他把这个百货中心装饰得新颖、别致、美观、豪华，是一个一流的现代化大商场。 一竣工，他就把刚完工的商场全部以招租的方式租了出去。招租这种方式，可以说在当时很广泛，并没有什么新鲜、离奇，别的地方招租了很长时间，都招不满。但他却利用独到的方法很快就招满了。他是采用什么方法招的？原来，他是以退还租金的方式吸引租户。一般的招租，是几年后一次还租，而他的方法却是：一个摊位一次收10年租金5万元，每年退回其中的10%，并包括利息；同时，每个摊位收取比市场价低2/3的管理费。结果，只用23天，就把220个摊位全部租完，“华龙”一下子就收到了1000多万元的资金。 这样，他就把建造大楼投入的资金全部收了回来。实际上，他的华龙公司只花了2000元的招租广告费，就建起了一个现代化的大商场。这不是一个独到的高招吗？ 第一环，他赚了一大把钱。但他不想放在口袋里发霉，也不想存到银行里只吃点利息，而是想让它发挥更大的威力。 于是，他设计了第二环</STRONG>——出资购买旧商场</STRONG>，建设“今金购物城”。 他看准了人口稠密的西华 阅读全文>> |
 学了种鸦片的海鲜蛋卷， http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=819652 手头没有紫菜了，颜色差了点点。味道可真好，一边切偶就一边偷吃，好几块转眼消灭掉了。嘿嘿，鱼肉嘛当然好吃啦。用了3块orange roughy fillet, 7个鸡蛋，1根胡萝卜，3根葱白。做法如原帖，蘸料也不用了，冷吃就行。 原帖的做法： 原料： - 鱼柳 180 克 - 虾仁 180 克 - 葱末 3/4 汤匙 - 辣椒碎 1 汤匙 - 胡萝卜末 1 汤匙 - 寿司纸 2 张 - 盐 1/2 小匙 - 香油 1/2 小匙 - 鸡精 1/3 小匙 - 胡椒面 1/3 小匙 - 生粉 1 小匙 - 蛋皮 2 张 蛋皮原料： - 鸡蛋 3 个 - 清水 2 汤匙 - 米酒 1 汤匙 - 酱油 1 汤匙 - 盐 1/5 小匙 - 糖 1/5 小匙 - 菜油 1 汤匙 蘸汁原料： - 辣根 1 小匙 - 辣椒酱 2 小匙 - 番茄酱 2 小匙 - 青檬汁 1 小匙 做法： 1. 做 |
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来港多次， 10-4 上午， 却是第一次在陆羽茶室感受广东人喝早茶这回事。 情不自禁把这儿和北京价钱不菲的红菜馆（广式）作比较： 论味道，两者都不错。 论装修，红菜馆富丽堂皇。 论价格，二者都不是善茬儿。 论跑堂的，红菜馆的女跑堂们个个可以去做 model！ 可不知怎的，陆羽似乎更令我心仪。 陆羽 够大众的俗，也够深刻的雅 够古朴，也够现代 购传统，也够时尚 购市井，也够不凡 昏黄的灯光下， 墙上泛黄的经年字画， 看似印制粗糙，红字黄纸，字体纵排的菜单， 老式的木桌唐椅...... 看着 年逾六旬的跑堂， 老式的粗布唐装， 一脸处变不惊、见惯场面的从容， 腕上的百达利菲或 Rolex 透着非暴发户式的“不差钱”！ 那个气势， 哪里是一般酒楼里的小姑娘小伙子可比? 听着 夹杂着杯盘碗筷的粤语国语英语， 我真可以在这儿坐一天都不会闷！ 是不是因为我老了？ 所以才能够接受这种看似如此市井街巷般的享受 和 浸淫了岁月的这一份从容自在淡定？ 和陆羽比起来，红菜馆的广式点心似乎太多鸡精的味道， Mcdonald 和 KFC 里的味道，则简直中人欲呕！ 我偷偷扯下几张陆羽的老式菜单，作为此行的纪念。 不能免俗地，推荐一下吧 滑鸡球大包，赞！ 上汤鲜虾饺，超赞! ...... 茶淡了，不再添水了。 我要走了，赶着下一个行程。 这份美食加上市井都市文化的馨香，长久令人回味， 唇齿留香。 站起身，摸摸腰腹，又不觉担心 照这样再吃几顿，岂不是又要回到三个月前！ 幸好要离开这个美食之都了， 幸好！ 不觉偷笑！  ...阅读全文>> |
