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季冲

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10/1/2009 2:16:00 PM [美食-旅游] 分享

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用料:
1:黄油100g, 鸡蛋2颗,糖100g, 淀粉(Corn starch或其他的starch)50g, 中筋面粉(All Purpose Flour)150g,泡打粉(Baking Powder)6g, 牛奶4大勺。
2:酸苹果500g (四-五个), 削皮切小丁.
3. 黄油75g, 糖75g, 中筋面粉 阅读全文>>

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10/1/2009 2:17:00 PM [美食-旅游] 分享

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旧电脑的硬盘坏了,连六年前的记录都找不回来,唉唉~~</SPAN></SPAN>
更不要说上个月拍的照片,后来发现做蛋糕的照片存在办公室了</SPAN>
 </SPAN>
01</SPAN>第一次做蛋糕准备的食材</SPAN>

</SPAN>

</SPAN>
02</SPAN>打发是最重要的步骤</SPAN>


03</SPAN>下一步>></SPAN></SPAN>

 
</SPAN>
04</SPAN>下一步>>>></SPAN></SPAN>

 
</SPAN>
05</SPAN>下一步>>>>>></SPAN></SPAN>

 
</SPAN>
06</SPAN>一直到这步之前都还顺利</SPAN>

 
</SPAN>
07</SPAN>顺序搞错,应该先放冰箱再撒粉</SPAN>

 
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08</SPAN>放进冰箱冷藏</SPAN>

 
</SPAN>
09</SPAN>冷藏之后~~</SPAN>变成“扶不起”的次品,味道还算正</SPAN>

 
</SPAN>
10</SPAN>整个过程用到的器具</SPAN>

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10/1/2009 10:26:00 AM [美食-旅游] 分享

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(转载)
最近,一个刚从四川出来做护工的农村妇女,她刚向国家收购站卖了她用5个多月时间养成的十六头猪。她告诉了我一个很多很多人都知道,又有很多很多人都不知道的公开的秘密:病从口入,现在人们吃的很多东西,不可能不让人们快速走入“悲惨世界”。 
她说,十几斤重的小猪养到200至300斤的成猪,只需5到6个月,“现代化”高速养猪法已完完全全普及到成千上万个各种各样养猪专业户。
不管大猪,小猪每天都要吃2斤至3斤饲料,分2顿喂。饲料是用100斤粮食拌几十斤添加剂。一切奇迹都在添加剂中。小猪从10多斤到50多斤,吃了拌有添加剂的饲料,每天长1斤多肉,这时侯的猪还有精神在猪圈中跑几圈。
但是,随着这种拌有添加剂的饲料摄入时日的增加,小猪长到50斤以上时,每天也吃2至3斤饲料,开始大量喝水,每天要长2至3斤肉,这时的猪开始出现24小时几乎都在睡觉的现象。除了吃食时,被人打醒。
为了让猪毛发发亮,漂亮,卖出好价格,猪长到100斤的时候,每天每100斤饲养除拌入添加剂外,还要加入几斤化肥尿素颗粒。化肥是给土地施肥的也拿来喂养动物。
这种靠喂拌了添加剂的饲料快速催肥的猪,必须在200斤至300斤左右卖掉,否则猪就站不起来了。

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