季冲
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 台湾</STRONG> 
福余百家，送礼回家</STRONG> www.fybjtc.com</STRONG>
名称：台湾白毫乌龙</STRONG>
简介：</STRONG>白毫乌龙是重发酵乌龙茶，发酵程度为70％，为半发酵茶中发酵程度之最。该茶品质优异，历来产量少，鲜叶质量要求奇特。
名称：台湾特产-----芭乐</STRONG>
简介：</STRONG>台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。芭乐果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景
名称：台湾特产水果----释迦</STRONG>
简介：</STRONG>在台湾省台东县出产一种形状独特的水果，因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”。其品质仍维持了一定的水准。释迦甜份足、营 阅读全文>> |
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原料配方 面粉1千克 熟面粉100克 白糖300克 花生油300克 温水200克 桔饼20克 青梅、瓜子、蜜枣、核桃仁、瓜条、葡萄干各50克 莲子30克 桂花酱100克 香油100克 鸡蛋2个 红色素少许 制作方法 1.将400克面粉用200克花生油擦成干油栈；600克面粉用100克花生油，200克温水和成水油画团。 2.将“水宝”料切碎，加桂花酱、香油、白糖、熟面粉搓拌成馅，捏成40个馅球。 3.把水油面团，干油酥分别搓成条，各揪成20个剂子逐个将水油面剂包住干油酥剂，擀成长薄片，竖直卷起来，揪成2个小剂，按成圆皮，包入馅球，擀成圆饼。 4.将饼坯摆入烤盘内，刷上鸡蛋液，点上红色素，进烤炉至饼鼓起，呈金黄色即熟。 产品特点 外皮酥脆，馅心香甜。 |
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今天真是一个好天情，连续三天的阴雨天终于转晴了。俺的新家今天网络也开通了，感觉好象好久好久没上网似的。
前一段时间
失业所通知我去学习了，我竟然报了个风味小吃来学，风味小吃的品种好多，可惜免费的学习没的挑，一周时间学习做串串香和面皮，好搞笑！好多报名的人都没有去，结果一个班就只有连我四个来学习的，我还属于个瞎去玩的。不过这也是一种体会。每天学的时间很短估计也就一个小时，今天学炒串串香的汤料了，据说专门给火锅店供应这种料，一个月也能赚个2000元左右。不过估计会很辛苦，一锅料如果炒好的话，得2个小时不停的搅，胳膊比较酸。 做串串香的调料挺多，不记到本子上还真记不住，27种，分别为炒菜油、牛油、干辣椒、郫县豆瓣酱、大料、花椒、木香、肉扣、香叶、白纸、枸杞、白扣、桂皮、丁香、干草、黄芪、卡波、草果、红扣、小茴香、千里香、沙仁、记子、当归、凉姜、玉果、冰糖，还有鸡骨汤。做法其实也挺简单，“难者不会，会者不难嘛”，将辣椒洗净，温水泡泡半个小时。在炒锅里放入炒菜油和牛油，把牛油彻底化开后，放入豆瓣酱，倒点热水，放下各种以上材料，熬到水全干了，只有油和料后，串串香的汤料就做好了，然后冷却，放入冰箱，用时挖一块出来就OK了。 今天就学这了，据说明天要用这汤料和鸡骨汤，来涮吃的了。呵呵，属于品尝课。生活是什么，生活就是认真品味各种生活体验！ |
