案例</SPAN>：《湘品房》餐厅</SPAN></SPAN> </SPAN>
别名：《菱笼》</SPAN>
主题</SPAN>：潇湘风情，</SPAN>闻本于心！</SPAN></SPAN>
构思</SPAN>：</SPAN>
    </SPAN></SPAN> 图</SPAN>：《湘品房》餐厅构思</SPAN>草图</SPAN></SPAN>&</SPAN>施工平面</SPAN>图</SPAN>
    </SPAN></SPAN> 文</SPAN>：</SPAN>充满文化气息的湖南风味，不同一般的湘菜世界</SPAN>。</SPAN>
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导向</SPAN>：</SPAN>1</SPAN>、</SPAN>潇湘风情</SPAN>
        </SPAN></SPAN> 本餐厅意在打造不同于一般湖南菜的潇湘风情，张扬湖南奔放的性格。</SPAN>
     </SPAN> 2</SPAN>、</SPAN>宋代词韵</SPAN>
镇饱肚子的同时观景以饱眼福、镇词以饱诗欲，同堂会餐，风俗共赏。</SPAN>
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实景</SPAN>：</SPAN>
    </SPAN></SPAN> 图</SPAN>：已经编排好的《湘品房》餐厅</SPAN>实景</SPAN>图</SPAN>
文</SPAN>：</SPAN>
    </SPAN></SPAN> 本餐厅虽是以湘菜为主营，但作为新生品牌投入市场后又须有别于一般大众湘菜馆的特色，于是在色彩上强调红色激情，但极力避免陷入一般湘菜那样直白地与伟人拉关系套近乎的传统思维，将细腻含蓄与热情张扬两种不同时代的文化和情怀在同一空间充分融合。</SPAN>
八角形半开放的小包间的构建为部分食客创造若隐若现的朦胧美，也为商家区别消费等级而布下暗哨，美其名曰“</SPAN>菱笼</SPAN>”，木色生香的氛围营造处处渗透着新东方主义色彩。</SPAN>
在传统包房的基础上注重魅力改造，一是将传统砖砌实心墙故意改成间歇砖砌空心墙、在增强光线穿透以创造若隐若现的意境的背后也节省了材质，二是去掉实门、直接改为光影空门（有门的感观而无门这一实物）并投影宋词特色词牌名作为包房房间名称，给人诗意朦胧美，既延伸了空间感、又故意撩拨起人们对半开放式聚食的窥探情调。</SPAN>
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