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季冲

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8/13/2009 5:06:00 PM [美食-旅游] 分享

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 这个季节是吃鲜玉米的季节。粘玉米、甜玉米,老玉米、嫩玉米装了一锅,还没有熟,清香已经溢满房间......
    可是如果第一天吃不完,第二天就不好吃了。一般我喜欢用搅拌机打碎做玉米羹,或者掰出来玉米粒冷冻起来,随时做配菜的原料。
    昨天做了玉米烙也不错。
    一定是甜玉米;
    一粒粒剥下;
    放点枸杞子;
    清水漂去玉米须和浮皮;
    加一点点盐、少许玉米淀粉、牛奶调匀;
    平锅放一点油,最好放黄油,烧热后倒入;
    一一压平;
    一面烙好,烙另一面;

    抹番茄沙司或者炼乳都可以。
    介绍一个小窍门:
    我们都知道,瓶装番茄沙司不容易倒出来,只要插一个饮料吸管,空气就会进入瓶底,黏稠的番茄沙司就容易流下来了。

    本条窍门是收费的,请将钱款打入我的账号:三七二十一。
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对话:

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8/13/2009 6:42:00 PM [旅游天下] 分享

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父母年近耄耋,我们给他们全程安排了五星级度假,五星级至尊饭店,五星级标准私家旅游服务,我们年轻人平日里享受生活太多,能给父母安排这一趟旅游,是我们全家人的夙愿。如今大家梦想成真。

父亲说旅游比在家打麻将有意思,他在山海关看中了一顶标有山海关地名的凉帽,我看出了他的心思给他买了一顶;结束南戴河国际娱乐中心游程,父亲说忘了和园中巨大的狮子塑像合个影,我立马雇了一辆电瓶车,专门陪同老爸去和狮子雕像合了影;我们旅游最后一站仍然是北京,父亲当年的学生在皇冠假日酒店采蝶轩请父母吃了顿奢侈的晚饭,我们与大学同学在北京前门东大街的金宅门共进晚餐,彼此旧事重提皆欢欣鼓舞;北京只是我们行程中周转的地方,23年前父母带我来过北京,那时我才大二。临离开北京的时候,父亲提出要去天安门广场瞧瞧,故地重游肯定别有一番感慨,好在我们居住的地方在王府井大街上,离长安街不远,去飞机场的途中我们刻意绕道天安门广场,父母说这老北京城就数天安门广场还能认出个模样。
 
女儿说北京是文化之都,去荷花市场比去鸟巢、水立方更富有意义。于是,我陪同母亲女儿去了北京的后海,领略了所谓的左岸风情。因为下榻酒店多为外国人士

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8/13/2009 6:01:00 PM [美食-旅游] 分享

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现场用名字作诗写在扇子上

 

 

 
鲁迅的祖宅</SPAN>

 

 

 

 
三味书屋门口的左右边</SPAN>

 

 

 

 

 

 

 

 

 
鲁迅博物馆里面的展品,不知道是不是真迹。</SPAN>

 

 

 

 

 
鲁迅自己的宅子</SPAN>

 

 
鲁迅笔下的百草园</SPAN>

 

 

 
咸亨酒店</SPAN>

 
东西有的便宜有的不便宜</SPAN>

 
咸亨糟鸡 20元 味道偏清淡,口感有些绵软。</SPAN>

 
茴香豆 6元入口面面的已经没有了蚕豆独特的口感了,味道不错,不过咸亨煮花生更好吃一些。</SPAN>

 
卤香干 6元 好吃</SPAN>

 
 

 
这老爷子自带了三根黄瓜,打了两碗黄酒,坐下来后就自己动手削黄瓜皮,然后把皮放到一个空碗里,黄瓜就黄酒好不舒服。</SPAN>

 

 
散打的黄酒4元一碗</SPAN>

 

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