灯椒茭白炒素香肠 材料:茭白、素香肠、灯椒 调料:盐、鸡精、酱油 做法:(1)将茭白剥去壳,用清水冲洗一下,并切成片,备用。 (2)素香肠去包装壳,并切成片,备用。 (3)灯椒去蒂去籽洗净,切成小块,备用。 (4)烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下, (5)接着,加点酱油、盐和少许水焖煮一下,至茭白断生。 (6)然后,再下入灯椒和素香肠,加点鸡精翻炒至熟,就可以了。 来一张炒熟后的成品图 鲜菇青椒炒土豆丝 材料:新鲜香菇、青椒、土豆 调料:盐、鸡精、白糖 做法:(1)将土豆去皮洗净,刨切成丝,并在沸水中焯一下,捞出,备用。 (2)青椒去蒂去籽洗净,并切成丝,备用。 (3)香菇去根洗净,切成丝,备用。 (4)烧锅倒油烧热,下入香菇翻炒一下, (5)接着,再下入土豆丝和青椒丝,加点水翻炒翻炒。 (6)然后,加点盐、少许白糖、鸡精炒熟,就可以了。 来一张炒熟后的成品图 最后再来一张合图 http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e9d44390100e4jt.html 阅读全文>> |
高考落榜 我们的另一条成功路
教育是社会发展的根本基石,我们处于知识经济时代,接受适合的教育是对我们每个人在社会安身立命的基本要求。不同于20世纪90年代的是,随着经济的发展,社会分工的越来越细致,对于各行业人才的不同需求,我们国家的教育体制也适时顺应时代的要求,向国外的先进教育体制逐步靠拢 高考其实是由科举制度演变而来,一样是举国青年学子参加,一样是一考定终生,不同的只是科举考作诗写文章,高考考语文数学物理化学而已。当科举或高考与传统的一元化的人才选拔制度、就业制度紧密配套,高考是能够改变命运的。因为过去你考上了大学就是国家干部,大学毕业就包分配工作。但随着就业体制的改革,高考、读书、就业逐渐相互独立,基本由市场进行配置,高考越来越与就业、命运无关了。 现代的教育不仅仅是局限于“十年寒窗,金榜提名”的单一“科举(高考)”路,而是学历(通识)教育、职业教育相互补充,齐头并进发展,这是我们这个年代求学者的福音,也更是机会。 为什么这样说呢?成才路有千条,不仅局限于高考独木桥,考上大学是一种培养方式,学习专项技术技能是另一种培养方式。除了学历教育,通过职业教育,年轻人可以实现技术技能、职业素养、实际经验、专项特长并重,成为企业需要的人才,更重要的是通过职业教育,年轻人具备了终身学习的意识。 在完成了基本的素质教育,需选择哪一个类型的教育,是要从个人兴趣、性格、特长来考虑,同时,家庭情况也是必须考虑的因素。相对于大学学历教育,职业教育更可以使年轻人用较短的时间掌握更实用的技能,同时也具有自己独特的优势。 详情请参阅:http://www.pkurc.com/info/30700-1.htm |
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