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季冲

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7/25/2009 11:49:00 AM [美食-旅游] 分享

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1、先是全部工具出场,应该家里都有,分量用勺子来控制就可以了先是全部工具出场,应该家里都有,分量用勺子来控制就可以了


2、第一步:先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。

把鸡蛋清和蛋白分离。 

3.下面用3根筷子搅拌15分钟.
  不能停,过程是很痛苦滴,


 

 
 
 
4、要想甜,先加盐。。。

在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点就够了
 
 




 
5、再加满满一勺子白糖! 
 
 


 
 
 
用三根筷子开始打蛋白。要把碗倾斜一点,让筷子最大限度地接触蛋白,打起来事半功倍! 


 
打成这样都是泡泡的时候,继续加满满一勺子糖。继续打,努力打,用力打,不能休息,胳膊酸了叫LG继续…… 

一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了,把碗倒过来,蛋白也倒不下来,跟奶油一样的时候才可以。。。这是最关键的一步,我一般十五分钟可以搞定。 (到了这里,本人不得不说一句,最好买个打蛋器~~~)
 



6、在蛋黄里面加2勺糖
 


7、再加3勺堆高高的面粉。普通面粉,中筋,低筋面粉都可以,就是不能用高筋粉。


8.在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶!不多不少刚好6勺。没有牛奶可以用旺仔牛奶,如果用饮料也可以,比如橙汁什么的)


9.用筷子把这些材料全部一起搅拌成糊糊,颜色很好看吧??一定要搅拌均匀! 


<img src="http://b19.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=bc16eb5ac9fbef7de3d7abdc637d43f71e1621e51fc52ce41f4dd43a3d9a21a060ffff28398ec20936f81d493a0cc1597fa6e5d0a1d85e5f5174634785ad1768fc6  阅读全文>>

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7/25/2009 1:38:00 PM [旅游天下] 分享

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临泽,地处河西走廊中段,东经99°51′─100°30′、北纬38°57′─39°42′之间,是甘肃省张掖市所辖县之一。东邻张掖市,西接高台县,南依祁连山与肃南裕固族自治县接壤,北靠合黎山与内蒙古阿拉善右旗连界,总面积2727.29平方公里。临泽地形呈南北高中部低分布,由东南向西北逐渐倾斜,分三个类型区:南部祁连山中山区,中部走廊平原区,北部合黎山剥蚀残山区。 临泽县汉初为匈奴右地,于西汉武帝115年设张掖郡,元鼎六年(公元前111年)建县,曰昭武。西晋时(公元226年)改昭武为临泽,北魏同并于永平(隋大业易名张掖)。清乾隆十九年(公元1754年)置抚彝厅,民国二年改抚彝县,十七年易名为临泽,1958年撤县,1962年恢复,迄今已有1735年的历史。
现辖六镇三乡(沙河镇 、新华镇 、平川镇、板桥镇、蓼泉镇、鸭暖乡、倪家营乡、小屯乡),3个国营农、林、牧场, 103个行政村,744个合作社,42212户,14.6万人,其中农业人口12.7万人,有汉族、回族、藏族等11个民族组成,以汉族人口居多,占总人口的 99%。
临泽县位于北半球的寒温带地区,属典型的大陆性荒漠草原气候,日照长,太阳辐射强,昼夜温差大,全年日照时数为3052.9小时,年总辐射量146.2千卡/平方厘米,平均气温7.7℃;年降水量108.4mm,年蒸发量1830.4mm;无霜期128─203天,平均152天;海拔1370─2200米,有利于发展高产、优质、高效农业。临泽水土资源较为丰富,现有耕地面积 23.7万亩,宜农地33万亩,还有可开发利用的荒地82万亩,其中宜农荒地27.9万亩,宜林荒地15.1万亩,宜牧荒地38.6万亩。全县现状地表水资源量12.95亿立方米,地下水综合补给量5.69亿立方米。源于祁连山的黑河、梨园河是流经县境的两大河流,平均径流量分别为10.49亿立米和2.31亿立米。有中小型水库8座,总库容3350万立方米。
 


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7/25/2009 10:48:00 AM [法务-移民] 分享

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冰花


  这次回中国是为给妈妈过70岁生日,老公上班忙,两个孩子学习不能耽搁,我只好“孤军作战”。

  妈妈早就表示,70岁生日的时候要我回去。妈妈从未对我提过任何要求,这是第一次对我提要求,我二话没说就答应了。

  生日那天,妈妈穿着我送的红色羊绒衫,精神特别好。亲戚们都来捧场,妈妈的娘家人和婆家人来了,整个饭店一层楼都坐满。

  早上11时30分,弟弟拿起话筒宣布:“妈妈的生日餐会开始,姐特地从美国回来给妈妈过生日,先请姐姐上来讲几句话。”

  妈呀!弟弟给我来了个突然袭击,我一点准备都没有呀。可听弟弟报了幕, 只好硬着头皮上台了,拿起讲话筒开始了即兴演讲:

  “今天是妈妈的生日,我能回来给妈妈过生日从心眼儿里感到特别高兴!大家都知道妻子和老公可以换,而妈妈不能换。妈妈永远是你的唯一,妈妈只有一个,如歌中所唱:世上只有妈妈好。不养儿不知父母恩,有了家自个当了妈妈,更理解妈妈了,更爱妈妈和更想妈妈了……”

  记得小时候家里生活不富裕,妈妈为了让我吃好穿好受了很多苦。妈妈最懂女儿的心,大学毕业,妈妈支持我高飞,我飞到了北京,后来飞

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