季冲
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芝士我做过水浴，做过免烤的，但是吃过免烤式之后就会发现肚里的馋虫时不时的在呼唤，唉，再次被这种诱惑打倒，不得不承认吃时的爽滑，吃后的回味是让我这么陶醉，忘记一切烦恼。在没有找到更好的美味之前，它就是我的最爱。（不许笑我是个大馋虫，满脸挂饭盒的
这段日子，一直无心思去做美食，今天是因为我上次做冰淇淋剩的鲜奶油眼看快要报废了，为了避免浪费做了好多奶油奶酪，在炎热的天气，考虑还是不要开烤箱吧，做冷冻的，会很爽口。 冻咖啡芝士蛋糕配方：（8寸的量）</SPAN> 材料：奶油奶酪300克，牛奶90克，糖50克，雀巢3合一咖啡半包，吉利丁粉10克，白兰地一小勺，</SPAN> 装饰</SPAN>可可粉适量</SPAN> 饼底：巧克力饼干150克，黄油70克</SPAN> 制作：</SPAN> 1.把吉利丁粉用70克奶浸泡15分钟 2.用结实的袋子装上饼干用擀面杖擀的粉碎，越碎越好 3.准备装水的锅，再准备比锅口小的盆，放入70克黄油，隔热水融化，将饼干碎倒入，用刮刀拌</SPAN> 匀，倒入8寸活底模具，用表面平滑的物体把模具内的饼干压紧压平，越结实越好，做好的饼底</SPAN> 放入冰箱冷藏</SPAN> 4.将浸泡吉利丁粉的牛奶隔热水化到里面无颗粒的状态</SPAN> 5.奶油奶酪中加入50克糖，半包咖啡，一小盖白兰地，余下的20克奶，隔热水用打蛋器搅拌均匀至 无颗粒很滑的状态</SPAN> 6.从冰箱取出冷藏的模具，倒入芝士糊，剩一点芝士糊加适量的可可粉调匀</SPAN> 7.取一个小食品袋，倒入调好可可粉的芝士糊，袋子的一个角剪小小的口，在表面划圈，用牙签来</SPAN> 回划几道，装饰花纹就做好，小心翼翼放入冰箱冷冻2小时。</SPAN> 8.冻好的蛋糕取出停一会给模具脱模（冬天需要用热毛巾捂一下脱模）切蛋糕的刀用热水烫一下，</SPAN> 每切一刀要把刀擦净，没有吃完</SPAN>的蛋糕可以放入保鲜盒冰箱冷藏</SPAN> 注意：</SPAN>奶油奶酪是自制的，方子见http://http://blog.sina.com.cn/s/blog_59b609c20100cr6x.html 分离的时间短里面水分大，所以这里加的奶量减少了，如果你用买的奶油奶酪，奶量一般需要190克左右。 是不是我很有长进，把照片都贴上来了，捣鼓了半天好歹弄明白，真不易呀  。这篇文章早都写好了，因为近期照片无法插入一直拖到现在才上来。</SPAN>阅读全文>> |
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高考完，去了天目湖.日照。 很不一样的感觉，因为和同学。因为和我的好朋友。 放松了，头上的豆豆减少了，心情感觉好了，放弃了。 是的，那天，日照，那一晚，与朋友们拉了好久好久，我。放弃！ 不是喝多了的冲动，只有保持理智才能作出那个决定，只有理智的人做得决定才能艰难。 把你的一切，一切。全部删除。否则，我会在复读时候分心的。否则，我将又荒废一年。 短信，从去年的11月份，电话，你家的。奶奶的，姑姑的，手机，全部删除，我将忘记所有。关于你的一切。全力为明年奋斗。是的，朋友们说的对“那种感觉是会随着时间消逝的”。 8.27，我将离开，离开徐州。 而那之前的与朋友告别，我将不会再喊你。不会，或许一年之后的再见面就没有什么感觉的吧，至少对我来说，我将带着真正属于我的大学通知书，与我的朋友们尽情玩耍，当然，这次，包括你。 开始放弃。 开始学习，用知识来充斥自己。 真正放弃你。 |
       *十款颜色！38种车标分别为： 斯柯达、道奇、雷诺、哈曼、悍马、宝马M、 宝马、卡迪拉克、奥迪、奥迪QUATTRO、 劳斯莱斯、雪佛莱、ABT SPORTSLINE、 雪铁龙、AMG、奔驰、现代、沃尔沃、丰田、 标致...阅读全文>> |
