据“专业”美食评测小组成员评价:
外酥里嫩,层次分明,超过五层,香气四溢……
工具:擀面棍一支
原料:中筋面粉、棒棒娃灯影牛肉丝

和好面,放置15分钟,包入牛肉丝,卷成团

将面团擀成饼状,小火烧热油锅

小火煎牛肉饼至两面金黄且有香味儿

香酥牛肉千层饼-大功告成!
小结:第一次做千层饼,结果还是比较成功的。
因为手上都是面粉,照片大家将就看看吧,呵呵
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