拍照实在忍不住咬了一口，想看看内馅。。。</STRONG>
 
    09年在平淡无奇中已经过去了，而新的一年又在憧憬中来到了，人就是如此，忙忙碌碌地为生活，为工作而奔波，或许有人满意，或许有人失意，得失之间永远在我们身边存在。无论如何，还是期待新一年的生活，更多的知识会懂得，更多的快乐会获得。
    说到水晶饺，我可是一次比一次做的成熟，从最初漏馅时的手足无措，到如今操作的游刃有余，这期间的研究学习是少不了的，在新年的第二天，就给大家来一盘水晶鲜饺。
 

 
    面皮材料：</STRONG>澄粉100克，淀粉30克，玉米油一小勺，开水适量。内馅材料：</STRONG>猪肉，白菜，虾米，葱花，盐，味极鲜，葱姜料酒，高汤精，玉米油。做法：</STRONG>1、猪肉剁碎用淀粉、味极鲜、葱姜料酒腌十分钟；白菜剁成碎末用盐腌一会挤干水分；葱花切碎。2、准备面皮：100克澄粉和10克淀粉混合拌匀（另外20克淀粉暂放一边备用）加开水，边加边搅拌，直到没有干面再盖上盖儿闷5分钟；取烫面在案板上反复揉，分几次加入剩余的20克 阅读全文>>