今天是圣诞夜，赶巧赶上休息天，很难得不用在节日里上班，这不，心里一放松，不知一觉就睡到早上十一点。
睁开眼，看看窗外，一片白茫茫的雪海挤满了窗棂、阳台！
终于，大雪，在圣诞夜的这天，嫣然飘落！
圣诞快乐，快乐无限！

于是，今天就上道我很拿手的一道菜---油焖茄子。
据说茄子具有去痛活血，清热消肿，解痛利尿及防止血管破裂，平血压止咳血和</SPAN>不易产生动脉硬化等功效，是心脑血管病人的理想疏菜。</SPAN>


材料:
大个茄子2个，蒜瓣1个，姜末少许，葱末少许， 阅读全文>>