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Henry188

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11/24/2009 10:55:00 AM [旅游天下] 分享

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最近我为了创业用了很多精神。不管是在网上搜索资料,找资金的来源,或者是做新公司流程的设计,都很费时间的。有时候觉得压力蛮大的。所以我和妻子作了去西安度假的计划。

在西安, 我们最喜欢的是在城墙上骑双人自行车。以下是我们的视频。

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对话:

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11/24/2009 1:25:00 PM [旅游天下] 分享

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周末大样回来和我一起搬家,在家搞卫生是我们这个周末的主题。
本周大样将和他公司的所有同事一起去旅游,去山水甲天下的地方。
我真心祝大样能玩的开心,并希望他能多注意安全!保重好自己的身体!因为这是他认识我以来离我最远的一次旅行。

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11/24/2009 9:12:00 AM [美食-旅游] 分享

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    话说又到了“11.22”,想着给大豆给什么惊喜好呢?碰巧看见中学同学将自己做的蓝莓芝士蛋糕的照片挂在开心网上。哇,男同学哦,都可以作出这样的蛋糕,应该不是很难吧?而且做蛋糕这件事我已经向往了很久了,刚好借这个机会买个烤箱给我玩玩,哈哈,这主意真不错,想得我是热血沸腾。
    于是我现在网上向“前辈”请教,又专门打印了制作方法。星期六,一家人浩浩荡荡地陪我去买了一大堆材料。当采购活动接近尾声的时候,我赫然发现麦德龙里面有做好的蓝莓芝士蛋糕卖,一个99元,再看看我准备的东西,包括烤箱在内已经是5、600了,大有劳民伤财之势呀!不过我坚信,自己做的一定是最好吃的!
 
    先来看看我准备的材料:
    鸡蛋、淡奶油、柠檬、奥利奥饼干、蓝莓酱、酸奶、芝士。(另:那些可爱的杯杯盘盘是闺蜜们送的礼物哦,改天要专门写博介绍一下这些漂亮的小玩意儿。)

 
    再来看看我的新玩具:

 
    本来是要用榨汁机将饼干打碎的,但是我嫌麻烦,所以想了个土办法:把饼干装进保鲜袋里,然后用擀面棒把饼干压碎。当然,保险起见,要多套几个保鲜袋。饼干压碎以后,要用黄油进行搅拌,然后倒入模具里,压平,作为蛋糕的饼底。

 
    中间的步骤有些复杂:加热芝士、加柠檬汁、加鸡蛋、玉米粉、酸奶、奶油、打蛋白,反正这次我做的不太到位,就不一一赘述了,下次重新来过的时候一定写详细。等到一切都搅拌好就倒入模具中,然后加上一些蓝莓酱。然后放入烤箱进行烘焙。

 
     我很清楚的记得,先是180度烤30分钟,再是150度烤20分钟,最后拿出来冷却后放入冰箱冷藏2-3小时。 
 
    11月22日,在我们9年的纪念日当天,小乖的第一个蛋糕出炉了!呵呵,卖相不是太好!
 
    妞小猪激动地咬了一口,然后就说:“好难吃。”
    只有大豆了解其中的滋味,豆说里蛋糕包含着爱的味道,好吃!这恐怕是当天唯一的安慰了吧!
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