中式好"煮"意  美味表心意
 
 
 
  　　喜欢中秋，喜欢亲朋好友团聚那种乐融融的感觉！今年中秋佳节不上馆子吃饭，在家自己动手煮一顿珍馐美肴也是一件赏心乐事。亲手下厨，不仅可以练练自己的厨艺，也可增进家人间的感情。
　　这个金秋十月，安利皇后中式不锈钢的耀目登场，让一顿丰盛美味的视觉何味觉中式大餐，轻松之间即呈现在家人的面前，为团圆的温馨增添欢乐与美味！   无水煮蟹</STRONG></SPAN>
使用锅具：中式不锈钢炒锅 1.</SPAN>蟹洗净，无需沥干水分；生葱洗净切成约20厘米长的段；
2.</SPAN>在炒锅锅底摆上葱段和姜片，再将蟹放上，于周围倒入1钢杯料酒，盖上锅盖；以中火加热，待出现蒸汽后旋转锅盖转小火续煮约5分钟即可。可根据个人口味点蘸蘸料食用。 材料：
新鲜螃蟹-3只(约1200克)
生葱段-------150克
姜片--------100克
料酒----1钢杯(约60ml) 蘸料：
浙醋（视个人喜好而定）</SPAN>
　　美食点睛：通过安利皇后®中式不锈钢炒锅特有的低温免水煮食法，可较好地保留螃蟹独特的鲜味与营养成分。</SPAN>   蒜苗爆炒田鸡</STRONG></SPAN>
使用锅具：中式不锈钢炒锅   1.</SPAN>蒜苗洗净后切段；田鸡冲洗后晾干，斩成小块，用腌料腌制15分钟；蒜头剁茸；红辣椒干切段；
2.</SPAN>炒锅用中火预热后下油，以蒜茸、红辣椒干起锅后，放入田鸡炒至八成熟，再加入蒜苗翻炒至熟，最后加入盐调味即可。 美食点睛：</SPAN>
　　安利皇后®中式不锈钢炒锅导热快速均匀，使用中火也可达到普通锅具大火的烹饪效果，更好地保持田鸡的鲜嫩美味。</SPAN> <img src="http://www.amway.com.cn/about/colorful/200 阅读全文>>