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Henry188

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9/27/2009 9:38:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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川崎 ZX-12R-7500元,引擎形式:水冷四冲程DOHC并列四汽缸16阀门 直四缸径 x 冲程:83 x 55.4mm  压缩比 12.2:1  总排气量:1198cc  最高马力:178ps/10,500rpm  最大扭力:13.7kg-m/7500rpm  车架形式:铝合金Monocoque  传动系统 6前速链传动燃油供应46mm电子燃油喷注 前倾角( R):23.5 度拖曳距(T):93mm 前悬挂系 阅读全文>>

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9/27/2009 11:41:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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9/27/2009 7:30:00 PM [美食-旅游] 分享

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    饺子始于何年不得详考,据专家说,至少已有1400多年历史。最初的饺子叫“馄钝”,后来因为吃的时间一定要在年三十半夜里动筷子,而这个时辰按旧时天干地支计时“交子”。时间一久,取其谐音,人们就把“更岁交子”叫做饺子。清初河北省肃宁县志记载:“正月初一盛馔共享,各种扁食,名饺子,取更岁交子之意。”可见,饺子是借“交子”的谐音而得名。另外,我国考古工作者在新疆地区一座唐代葬墓中曾发掘出一只木碗,其中盛着的食品和今天我们的饺子的形状完全相同。说明至少在唐代饺子就已成为我国人民的传统食品了。
近读爱新觉罗·浩所著的传记小说《流浪的王妃》,始知在清廷的皇宫里,每年除夕也要以饺子为食。不由得使我叹服中国文化的凝聚力、感染力、同化力与源远流长的生命力。
老百姓对饺子的崇拜几乎无以复加,你看,不管城乡,每至除夕、初一均是非它不食,年三十晚上举家包饺子更成了难以更移的习俗,在他们的眼中,饺子是过年不可或缺的食物。
我去过内蒙古商都县的卯都公社,那里的老乡就曾推论说:“咋也人家毛主席在中南海天天吃饺子”,可见饺子在他们心中的地位。
中国人十分迷信的东西,洋人究竟持何种态度呢?
加拿大友人大三的妻子是华人,每年他都在北京过春节,他对岳母炒许多菜很不理解:饺子这样好吃,为什么还要炒菜呢?
台湾作家三毛曾客居美国,一日她心血来潮想请几位洋朋友吃饺子。她亲手包的洋葱牛肉馅水饺“皮厚如城墙,肉干如废弹,吃起来洋葱吱吱响”,洋朋友仍然胃口大开,食之如风卷残云。剩余的十几个放在冰箱里,深夜,三毛上完卫生间,拌了酱油冷吃下去,仍觉“其味无穷”。第二日午饭,几位洋朋友对着满桌的西餐大菜向三毛发脾气,嫌她独自将饺子吃掉了。因为几个冷饺子险些闹起风波,真是叹为观止。
 
 
 
 
 
 
 

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