白吉馍夹腊汁肉
五花肉过水捞出，放入煮开的卤汤里，加料酒，姜，老抽，盐，冰糖烧滚调小火煮3，4个小时，肉烂熟。 捞出在案板上剁碎，在国内卖白吉馍的摊主的案板中间有个坑，剁着加着汤，那个坑是很多人吃出来的，我家的案板目前还是平的，只好剁好放在碗里加汤，要搅拌搅拌，让汤吃进肉里。   还要准备好切的碎碎的香菜。  正宗的白吉馍是用炉膛烤制，咱们家里只有烤箱，就是它了。 发好的面 分剂子擀成饼状。  放平底锅中火紧紧皮。（这一步主要是为了烤出来的饼好看，直接烤会比较象面包，口感没什么差别）  被紧了皮的样子。  进烤箱，350度，10分钟就好了。  肉好了，白吉馍也出炉了，把馍用切面包的刀剖开加 肉和香菜，就可以大块朵颐了。  再送上一碗清汤。  谢谢。 炎炎夏日,小酌一杯否 异域风情-希腊美食节 美容食品：蹄冻 漂亮菜菜写真集 偶尔上菜之浇汁丸子 上一桌素食 夏末野餐聚会 梅花朵朵开 阅读全文>> |
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从绵竹城关乘车出发，15分钟可达紫岩山风景区。 紫岩山又名绵竹山，地处成都平原与岷山山脉交汇处，西北面高山天作，群峰叠翠。沱江之源绵远河蜿蜒出群山，一泻千里，形成成都平原北真个一个扇形冲击面棗绵竹市平坝区。在这片山地与平原交汇处，分布着很多名胜古迹和优美的自然景观，有风光秀丽的紫岩山公园（又名船头寺），一代高僧能海上师静修处的古云悟寺，和宋代名胜古迹大柏林公园，以及倚山环水白溪口戏班景区。 悠久的历史，深厚的文化积淀，和优美的自然风光交相照映，形成了紫岩山风景区融名山、名水、名人、名园为一体的独特韵致，千百年来受到无数文人墨客的由衷赞叹。唐代诗人王勃赞其“盘基跨险，列嶂凭霄，飞泉瀑流，绿树玄藤。”唐代诗人吴融的绵竹山诗云：“绵竹东西隅，千峰势相属， 压东巴，绵延罹古蜀……”道教典籍《云笈七笺》把绵竹山列为天下名山七十二福地之一。 近年来当地党委政府投进巨资将上述景点的交通条件彻底改善，平整的水泥公路连接上述各个景点，一日之内可驱车到达所有景点观光，领略自然风光和佛教文化、道教文化、名胜古迹的魅力。 紫岩山公园是一座依山而建的自然风景区，园区总面积 |
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因爲要趕船游珠江，所以就近吃了康師傅牛肉面（不是泡的那種哦~呵呵）一直有個疑問，聽説“康師傅”是臺灣品牌，可我的臺灣朋友都說不是，我在臺灣也從沒見過“康師傅”的任何東西，所以始終搞不清到底是怎麽一回事咯。。。 涼拌牛三寳~味道一般般 香辣牛肉面~味道不錯哦^0^ 酸辣牛肉面~ 三寶牛肉面~ 冰淇淋禮券的期限剛好是最後一天，趕快到哈根達斯把它“解決掉”！這個“日式冰淇淋鐵板燒”，我只能說是個“噱頭”，配的梅酒不曉得加了多少水，冰淇淋碰倒鐵板~沒來得及吃就已經化得差不多啦。。。幸好是用禮券買單，要不然￥200人民幣我還真的心痛呢！ |
Henry188
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